Ich liebe den Morgen und seine unschuldige Leichtigkeit. Wichtiger Teil davon: die Mahlzeit – ob Pancakes, Porrige oder Poached Eggs – Frühstück ist Feel Good-Food und Power-Booster. Das wissen auch die Macher vom Benedict und haben sich dem Thema verschrieben. Das Motto: Frühstück 24/7. Das Konzept haben sie in ihrer Heimat Israel erfolgreich etabliert und es nun netterweise nach Berlin gebracht. Auf der Karte stehen Gerichte für alle Geschmäcker – von süß bis salzig, von klassisch bis neu gedacht. Egal also, ob Du mit Heißhunger auf Blueberry Pancakes aufwachst, von Eggs Florentine träumst oder einfach ein Croissant und einen frisch gepressten O-Saft willst – das Benedict ist für Dich da. Seit der Eröffnung im November wurde das alles zum Warmwerden nur tagsüber serviert. Ab morgen (Fr 15.12.2016) ist die sympahtische Crew bis Mitternacht am Start. 2017 werden die Zeiten dann zu einem 24/7-Zyklus erweitert. Und weil das Benedict Teil des ebenfalls neu eröffneten Hotels Max Brown ist, triffst Du um zwei Uhr morgens dann auch internationale Hotelgäste, die gedanklich noch in einer anderen Zeitzone sind – und ebenfalls Heißhunger haben. Irgendwo auf der Welt wird schließlich immer gerade gefrühstückt. (Text: Nina Trippel / Fotos: Sven Hausherr)
Benedict, Uhlandstr.49, 10719 Berlin-Wilmersdorf; Stadtplan
Mo-So 7-24h, ab 2017 24/7 geöffnet
