Wem der Umstieg auf gesunde Ernährung bisher schwer fiel, für den sind die Frucht- und Pflanzenpulvermischungen von Berlin Organics wie gemacht. Berlin Organics, das ist Gründer und selbsternannter „Superfoodie aus Leidenschaft“ Klaas und sein Team aus Kreativen und Spezialisten. Seit 2002 sammelt Klaas Superfood-Inspirationen in sämtlichen Ländern der Welt, bis er 2015 sein Wissen bündelte. Seine bunten Pulver werden alle aus Früchten, Samen und Pflanzen gewonnen. Das Ergebnis ist nicht nur vegan, laktose- und glutenfrei, sondern auch nachhaltig. Zum Frühstück wird das Pulver übers Müsli gestreut oder am Nachmittag einem Smoothie beigemengt. Ich empfehle als Detox-Variante am Morgen das grüne „Saubermann“-Pulver mit Spirulina und Moringa und für süße Momente eine Portion „Beauty Queen“ mit Chia- und Hanfsamen – perfekt zu einer Portion Vanilleeis. Berlin Organics gibt es online und in ausgewählten Shops. (Text: Franziska Müller-Degenhardt / Fotos: (links) Daniel Farò, (rechts) Marcel Schwickerath)