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ANN RICHTER EMPFIEHLT: BOB’S POGO BAR (IM KW)

ANN RICHTER EMPFIEHLT: BOB’S POGO BAR (IM KW)

Seit Anfang des Jahres gibt es einen neuen Ort im Berliner Untergrund, in der Auguststraße. Er heißt Bob’s Pogo Bar und ist viel mehr als eine Bar im klassischen Sinn: Eine Installation, ein Salon, eine Theaterbühne. Bob’s Pogo Bar ist Teil des künstlerischen Programms der KW Institute for Contemporary Art und ein mysteriöser Kellerraum, der von dem Künstler/Designer Robert Wilhite gestaltet wurde. Hier treffen nachtaktive Tiere auf schiefe Winkel und lange Schatten. Die Bar öffnet nur donnerstagabends ihre Pforten und wird dabei jede Woche von einem/r anderen KünstlerIn übernommen. Die Veranstaltungen sind dabei mannigfaltig und können zwischen einer Sound-Performance, einem thematischen Dinner, einem Lichtspiel oder losen räumlichen Interventionen variieren, welche sieben Tage im Voraus auf der KW Webseite angekündigt werden. Diese Woche ist das Event allerdings ausnahmsweise am Freitag: „Trouble on the Road again“ – eine Lesung von Ishion Hutchinson. Das Programm wird von Maurin Dietrich und Cathrin Mayer zusammengestellt. P.S.: KW Freunde und KW Lover erhalten exklusiven Zugang zu allen Veranstaltungen in Bob’s Pogo Bar. (Text: Ann Richter / Fotos: (Im Uhrzeigersinn): Norbert Bayer / Frank Sperling, KW Institute for Contemporary Art)

Bob’s Pogo BarKW Institute for Contemporary Art, Auguststr.69, 10117 Berlin-Mitte; Stadtplan
Genaue Daten und Zeiten gibt’s auf der KW Webseite.

Ann Richter zog 2015 von London-Peckham nach Berlin-Alt-Treptow und ist Mitbegründerin des Grafik-Design Studios Pandan sowie des Ausstellungsprojektes A.R. practice.

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YASHA WALLIN EMPHFIELT: TIGER BAR

YASHA WALLIN EMPHFIELT: TIGER BAR

„Panama ist das Land unserer Träume,“ erzählt der Bär dem Tiger in der Kindergeschichte „Oh, wie schön ist Panama“ von Janosch. Dank der Cocktails in der Tiger Bar braucht man als Erwachsener Berlin nun gar nicht mehr zu verlassen, um in das Land der Träume zu reisen. Mitsamt des Schwestern-Betriebs, dem Restaurant Panama (im Hintergrund agiert das Team von Katz Orange), eröffnet sich einem mit der Tiger Bar eine elegante Welt, inspiriert vom gennanten Buch und Mutter Natur. Umgeben von Flora und Dekor, die einem mystischem Ort entsprungen sein könnten (in Berlin etwas ganz Neues), werden die Besucher eingeladen, Häppchen wie Austern oder Kürbis-Chips einzunehmen. Die meisten kommen jedoch wegen der Drinks. Cocktails, die so experimentell sind, wie man es sonst nur auf (Sinnes-)Reisen erwartet: mit Rettich, Roter Bete, Linsen, Bananen oder Estragon. Kuriosität ist also nicht nur das Herz des Janosch-Märchens, sondern auch das der Tiger Bar; ergo: Je abenteuerlustiger man ist, desto näher kommt man dem Land der Träume. (Text: Yasha Wallin / Fotos: Luke Johnson)

Tiger Bar, Potsdamer Str.91, 10785 Berlin-Tiergarten; Stadtplan
Di-Sa ab 20h

Ursprünglich aus sonnigem Kalifornien, zog Yasha Wallin 2013 nach Berlin und lebt derzeit Mitte. Wenn sie nicht gerade auf der Suche nach dem nächsten interessanten Spot ist, arbeitet sie als freischaffende Redakteurin.

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EX BERLIN — WO SICH DIE AVANTGARDE ZUM APERITIF TRIFFT

EX BERLIN — WO SICH DIE AVANTGARDE ZUM APERITIF TRIFFT

Mittwochabend markierst Du Dir am besten schnell in Deinem Kalender, denn dann lädt das Team von Ex Berlin wieder zum Foodpairing-Afterwork in einem ehemaligen Weinkeller in Mitte ein. Einmal wöchentlich huldigt es hier seiner Leidenschaft für Cocktails und gutes Essen mit wechselnden, experimentellen Drink-Kreationen, die jeweils unter einem bestimmten Motto stehen und von passenden Snacks begleitet werden. Der Abend, an dem wir teilgenommen haben, war israelisch inspiriert: Chef Avishay Cohen servierte „Exgroni“ – einen adaptierten Negroni – kombiniert mit Blätterteig-Auberginen-Törtchen mit Pinienkernen. Das Ambiente ist eine Mischung aus Flüsterkneipe und avantgardistischer Barkultur und dank der begrenzten Räumlichkeiten perfekt, um sich in heimisch-gehobener Atmosphäre bei einem Drink kennenzulernen und auszutauschen. Wenn das Wetter milder wird, geht das sogar bei geöffneten Türen mit Blick auf den kleinen Hinterhof. Unsere Prognose: Dieses Projekt schafft es garantiert in kürzester Zeit zum festen Bestandteil der Berliner Barszene zu werden – und Du wirst es für seine hervorragenden Aperitifs lieben! (Text: Anna Dorothea Ker / Fotos: Roland Heuger)

Ex Berlin, Zionskirchstr.16, 10119 Berlin-Mitte; Stadtplan
Trinkkultur, Mi 18-22h

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HIPPER HOPFEN: BRLO BIER HAT ENDLICH EIN ZUHAUSE

HIPPER HOPFEN: BRLO BIER HAT ENDLICH EIN ZUHAUSE

Keine Frage, BRLO, der Name der Berliner Craft Beer Brauerei, ist schon ein Zungenbrecher. Aber wusstest Du, dass dies einfach nur das alt-slawische Wort für ‘Berlin’ ist? Und zwei Jahre nach seiner Gründung, also seit Dezember 2016, hat die besagte Brauerei auch endlich ein festes Zuhause – in einer Location mit phänomenalem Ausblick, und zwar direkt im Park am Gleisdreieck. Das Gebäude wurde aus 38 gebrauchten Überseecontainern erbaut, welches Bar, Restaurant, Brauerei und den geselligen Biergarten miteinander vereint. Das dunkle, metallische Interieur schafft die perfekte Atmosphäre für das köstliche deutsche und internationale Bier, 20 gezapfte Sorten und 40 aus der Flasche – da ist für jede Geschmacksrichtung und Stimmung etwas dabei. Aber es gibt noch mehr als Hopfen und Gerste zu genießen, während man an den schweren Holztischen sitzt: eine saisonale Speisekarte mit Köstlichkeiten rund um verschieden angerichtetes Gemüse ergänzt die Getränke perfekt. (Text: Victoria Pease)

BRLO Brwhouse, Schöneberger Str.16, 10963 Berlin-Kreuzberg, Stadtplan
Di-Fr 17-00h, Sa-So 12-00h

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GEIST IM GLAS: DRINKS & BRUNCH FÜR TAG- UND NACHTSCHWÄRMER

GEIST IM GLAS: DRINKS & BRUNCH FÜR TAG- UND NACHTSCHWÄRMER

Wer sie sucht, muss wachsam sein, denn die Kreuzköllner Bar Geist im Glas ist leicht zu verfehlen. Das Understatement ist – ganz im Sinne der sogenannten Flüsterkneipen während der Prohibitionszeit in den USA – allerdings Teil des Konzepts von Eigentümerin Aishah Bennett. Die entspannte Atmosphäre im gedämpften Kerzenschein hält sie und ihr Team jedoch nicht davon ab, Cocktail-Mixen als ernstes Geschäft zu betreiben. Das beleuchtete Spirituosen-Kabinett besticht durch Hochwertiges wie Gin von der Helsinki Distilling Company oder Mezcal Atenco. Unbedingt zu empfehlen sind die eigens aromatisierten Spirituosen: z.B.: Whisky mit Blutorange, Jasmintee und Brombeere beispielsweise in Form eines “Boulevardier”, einer Negroni-Abwandlung. Genau das ist die große Stärke von Geist im Glas: Klassiker auf Basis feinster Zutaten werden durch einen unerwarteten Twist zum neuen Geschmackserlebnis. Am Wochenende bietet die Bar übrigens mit seinem Südstaaten-inspierten Brunch wirkungsvolle Anti-Kater-Nahrung: Huevos Rancheros, Dulce de Leche-Pancakes, Ei-gekrönte Cheddar-Bisquits und veganes Kokosnuss-Porridge mit Früchten, Nüssen und Ahornsirup gibt es bis in die Abendstunden. Dazu bieten sich widerum Mimosas, Bloody Marys an und Coffee Crack Cocktails. Ein Besuch hier ist also der perfekte Start in den Tag – oder einfach ein nahtloser Übergang in die Nacht. (Text: Anna Dorothea Ker / Fotos: Matej Zet)

Geist im Glas, Lenaustr.27, 12047 Berlin-Neukölln; Stadtplan
Mo-Fr 9-2h, Sa-So 10-4h

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