MOMOS — NEPALESISCH INSPIRIERTES STREET FOOD

MOMOS — NEPALESISCH INSPIRIERTES STREET FOOD

Seit Mai 2013 gibt es das Restaurant Momos — benannt nach den kleinen Teigtaschen aus Nepal. Die haben die beiden Macher, Martin und Marco, inspiriert. Inzwischen stellt das Duo die kleinen Dumplings in Handarbeit und aus 100% (zertifizierten!) Bio-Zutaten selbst her – als gedämpfte oder gebratene Version. Um die Herstellung auf den Punkt zu bringen, sind die beiden dafür sogar extra nach Nepal gereist. Für den hiesigen Gaumen wurde etwas nachgeholfen: die Schärfe ein wenig gemildert und eigene Sorten kreiert. Gewählt werden kann aus vier Füllungen sowie drei Dips; ein Tagessalat und eine Suppe ergänzen das Menü. Gegessen werden die Momos traditionell mit den Händen und sind ideal als leichter Lunch oder gesunde Snack-Alternative zwischendrin. Auch zum Mitnehmen! Wir finden Momos ist außerdem ein angenehm ruhiger Ort für eine kleine Pause in der Sonne – und das gleich um die Ecke von der hektischen Schönhauser Allee und Torstrasse. (Text: Nina Trippel / Fotos: Sven Hausherr)

Momos, Fehrbelliner Str.5, 10119 Berlin-Mitte; Stadtplan
Mo-Sa 12-21h

cee_cee_logo