Eis, das nicht direkt zerfließt, gleichzeitig geschmacksintensiv und von einem weichen Teig umhüllt ist? Nein, das ist kein Traum – das sind die Mochis von Chubby Cheeks. Mochi ist eine traditionelle japanische Süßspeise aus klebrigem Reismehlteig, die normalerweise mit roter Bohnenpaste gefüllt wird. Als Juliana und Hans 2017 New York besuchten, begegnete ihnen das Mochi-Eis zum ersten Mal. Zurück in Deutschland beschlossen sie, dass auch Berlin die himmlischen Eiskugeln braucht – und Chubby Cheeks ward geboren. In ihrer Kreuzberger Manufaktur kannst Du zwischen 14 Sorten wählen, darunter Kaffee, Kokosnuss, klassische Schokolade, Vanille und die beiden Favoriten von Gründer Hans – Pistazie und gesalzenes Karamell. Aber das ist noch nicht alles, denn vegane Variationen gibts ebenfalls reichlich: Zur Zeit sind das Mango, Zitrone und Minze, Himbeere, Maracuja und Schokolade. Das komplette Angebot von Chubby Cheeks ist zudem glutenfrei und wird mit natürlichen Aromen hergestellt – der perfekte Sommergenuss also. Schau einfach in der Möckernstraße vorbei, gönn Dir eine „Kugel“ (oder direkt fünf) und genieße Dein Mochi im idyllischen Park am Gleisdreieck direkt gegenüber.
Text: Lottie Mac / Fotos: Sophie Döring
Chubby Cheeks Mochis, Möckernstr.100, 10963 Berlin–Kreuzberg; Stadtplan
Di–So 13–21h
Eine Selektion an Sorten gibt es auch bei Oak & Ice
Schönhauser Allee 52, 10437 Berlin–Prenzlauer Berg; Stadtplan
Mo–So 13–19h
Wilmersdorfer Arcaden, Wilmersdorfer Str.46, 10627 Berlin–Charlottenburg; Stadtplan
Mo–Sa 12–18h
