Unter uns Mexikaner:innen, die fernab der Heimat leben, gibt es eine Sache, in der wir uns wohl alle einig sind: Wir vermissen unser Essen. Vielleicht klingt das etwas dramatisch, aber mexikanisches Essen ist einfach ein so wichtiger Teil unserer Kultur. Also habe ich mich auf die Suche nach einem Ort gemacht, der mir genau dieses Gefühl zurückgibt — und bin so bei Tacos El Rey gelandet. Nachdem ich die letzten zwei Jahre in Europa gelebt und mich durch die unterschiedlichsten Länder und Restaurants gegessen habe, kann ich mit Sicherheit sagen: Das war die beste Taco-Erfahrung, die ich in Europa bisher hatte. Als ich das erste Mal bei Tacos El Rey war, fühlte es sich tatsächlich ein bisschen so an, als wäre ich wieder zu Hause und würde bei einem meiner liebsten Taco-Spots sitzen. Der Raum selbst ist schlicht und offen gestaltet, mit hellen Holztischen, roten Hockern und grün gefliesten Wänden. Eine Ziegeltrennwand zieht sich durch den Raum, ohne dass es abschottend wirkt.
Es ist die Art von Ort, an dem das Essen im Mittelpunkt steht und nicht überinszeniertes Interior. Oben gibt es außerdem eine kleine Nische für den Fall, dass es voller wird, mit einer roten Akzentwand und runden Wandleuchten. Mein Lieblingsplatz ist aber im Hinterzimmer, wo ein kleines Fenster den Blick in die Küche freigibt: Man kann zusehen, wie die Tortillas von Hand gepresst werden und hört das Fleisch brutzeln. Ich wollte sofort die gesamte Karte probieren: Ribeye „El Rey“ (mein Favorit), Quesabirria, Chorizo Verde, Carnitas de Pato, Quesadilla de Chicharrón, Nopales con Queso — und wirklich alles war fantastisch. Als meine Tante mich aus Mexiko besuchen kam, musste ich sie natürlich mitnehmen. Sie ist beim Essen ziemlich kritisch und war begeistert. Besonders aufgefallen ist uns beiden die Masa: Die Tortillas sind einfach genau richtig. Und ganz ehrlich, wenn die Tortilla nicht gut ist, ist es wahrscheinlich auch kein guter Taco. Sie werden aus blauem Mais nach der traditionellen Nixtamal-Methode von Hand gepresst, frisch gegrillt und dann mit langsam gegartem Fleisch und klassischen Toppings gefüllt. Bei den Drinks habe ich Margaritas, Micheladas und eine Paloma mit Patrón-Tequila probiert, und sie waren genauso gut. Ich glaube, ich habe ganz offiziell meinen Ort gefunden, wenn ich Heimweh habe — und das bedeutet mir, so weit weg von zu Hause, wirklich viel.
Text: Karina García Palacios / Fotos: Mohit Amlani
Karina García Palacios ist in Mexiko geboren und aufgewachsen, und in den vergangenen Jahren ist Europa zu einem Ort geworden, an den sie immer wieder zurückkehrt. Zum ersten Mal kam sie 2022 nach Berlin und hat sich sofort in die Stadt verliebt.
Tacos El Rey, Graefestr.92, 10967 Berlin–Kreuzberg; Stadtplan
@tacos.el.rey.berlin
