EINS44 — DAS ERSTKLASSIGE RESTAURANT IM 2. HINTERHOF

EINS44 — DAS ERSTKLASSIGE RESTAURANT IM 2. HINTERHOF

Netterweise hat Marlene Sørensen mir von diesem Restaurant erzählt, denn entdeckt hätte ich es nicht – im hinteren Flüsseviertel Neuköllns, versteckt im zweiten Hinterhof. Jetzt aber werde ich mit diesem Tipp gerne auftrumpfen – wenn Besuch kommt, der beeindruckt werden will. Und überrascht. Denn: Ein Restaurant dieser Liga, würde man hier nicht vermuten. Eins44 befindet sich in einem sorgsam renovierten Loft, bei dem der Industrie-Charme erhalten wurde (inklusive Hall durch hohe Decken). Man speist an Holztischen und serviert wird internationale Cuisine, die in ihren Hauptbestandteilen auf dem Menü aufgeführt wird. Bevor der Gaumen entzückt wird, ist das Auge begeistert: alles ist ansprechend drappiert. In meinem Fall besonders die Vorspeise, eine Variation mit Kürbis und Ziegenkäse. Die Gazpacho überrascht durch ihre intensive, scharfe Erdbeer-Süße. Auf den Punkt ist das argentinische Steak. „Perfekt“ sagt mein Vater dazu. Und er muss es wissen, hat er doch schon Steaks in den besten Restaurants auf der ganzen Welt gegessen. Wir kommen also wieder. Was man mitbringen muss: ein wenig Geduld. Im Sommer unbedingt auf der Terrasse reservieren und Platz für das Dessert lassen – unser Highlight zum Abschluss. (Text: Nina Trippel)

Eins44 Kantine Neukölln, Elbestr.28/29, 12045 Berlin-Neukölln; Stadtplan
Lunch: Di-Fr 12-15h, Dinner: Di-Sa 19-24h
Reservierung: 030 62981212

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