Draußen ist es endlich grün und der Berliner Frühling scheint angekommen zu sein. Die perfekte Zeit, um das Café Garten Mitte zu entdecken, das an Ostern 2026 eröffnet hat. Mit einer grünen Idylle mitten in Mitte als Herzstück, bietet das Café hausgemachtes Sauerteigbrot, Kuchen, saisonaler Lunch und Specialty Coffee. Garten Mitte ist als Ort gedacht, an dem Du Dich zurückziehen kannst – nach einer Shopping- oder Galerie-Tour, zwischen Arbeitsstunden, oder einfach nur, um ein paar Stunden im Grünen zu verbringen. Obwohl der Garten und das Café den Gipsdreieck-Park angrenzen, wo sich besonders an warmen Wochenenden gerne mal große Menschengruppen treffen, findest Du hier einen ruhigen Rückzugsort. Zwischen wilden Hochbeeten, wo Gemüse, Kräuter und Obst angebaut wird, kannst Du Kaffee in der Sonne schlürfen und das, was Du vor Dir wachsen siehst, direkt auf dem eigenen Teller probieren. Auch die Innenräume imponieren: Das denkmalgeschützte Haus, in dem einst das erste Ballhaus der Stadt die Türen öffnete, bewahrt dieses Flair bis heute und wird gleichzeitig mit neuen modernen Elementen ergänzt. Die Möbel wurden von einem befreundeten Schreiner aus München gefertigt, Vintage Lautsprecher, ein Klavier und die originalen Fresken des Raumes laden zu Listening Sessions und Konzerten ein. Michael und Famke, die beiden Besitzer:innen des Cafés, haben gemeinsam mehrere Jahre eine renommierte Bäckerei direkt um die Ecke gemanagt und dabei gemerkt, dass sie sich im Arbeitsalltag gut ergänzen. So kam die Idee einer eigenen Location auf.
Die beiden sind in Bäckersfamilien aufgewachsen – später hat sich Michael einen Namen in der Berliner Specialty Coffee Szene gemacht und Famke hat in zahlreichen Bäckereien der Stadt gearbeitet. Für das Café Garten Mitte haben sich die beiden ein starkes Team an die Seite geholt, denn das Konzept steht vor allem für Community und Handwerk – jede:r bringt seine eigenen Erfahrungen mit. So entsteht der Großteil des Angebots vor Ort: Die Sauerteigbrote, Pastries, Kuchen und Cookies landen tagesfrisch in der Auslage, genau wie das saisonale Brunch- und Lunch-Menü. Hierfür werden Zutaten aus dem eigenen Garten verwendet und auch sonst wird auf regionale und Bio-Zutaten zurückgegriffen – immer mit Optionen für Vegetarier:innen und Veganer:innen. Beim Kaffee arbeiten Michael und Famke mit Röstereien aus ganz Europa zusammen, wie z.B. Manhattan, La Cabra, Dak oder Tanat. Ergänzt wird das Angebot mit Ceremonial Grade Matcha, Tee und saisonalen Drinks. Falls Dir jetzt schon die Finger kribbeln und Du Dir den Ort abspeichern möchtest (neben etlichen Pins, wo Du’s bisher noch nicht hin geschafft hast), dann leg das Handy einfach zur Seite, denn spätestens dieses Wochenende treibt es Dich fürs Gallery Weekend bestimmt Richtung Mitte – und kannst Dir Garten Mitte direkt als Lieblingsort erobern.
Text & Fotos: Robyn Steffen
Garten Mitte, Joachimstr.20, 10119 Berlin–Mitte; Stadtplan
@gartenmitte
