JONES ICE CREAM — SAISONALES EIS IN HANDGEDREHTEN WAFFELN

JONES ICE CREAM — SAISONALES EIS IN HANDGEDREHTEN WAFFELN

Seit 2014 versüßt Jones Ice Cream mit Eis aus einem Truck das Leben der Berliner. Im Juli (2016) hat das Team auch einen Eisladen in Schöneberg eröffnet. Die aus Frankreich stammende preisgekrönte Konditorin Gabrielle Jones arbeitete zuvor bei diversen renommierten Restaurants in ganz Europa, bevor sie – angeregt durch eine USA-Reise – selbst begann, Eis im amerikanischen Stil herzustellen. Das wird bei Jones Ice Cream täglich aus frischer Milch und Sahne, jedoch ohne Ei hausgemacht. Die saisonalen Früchte kommen von der Apfelgalerie direkt nebenan. Die Spezialität des Hauses ist eine Sorte auf Schokoladenbasis mit karamellisiertem Zucker, Erdnusskrokant und Erdnussbutterkaramell. Ich empfehle beim Eiskauf ein paar Cent mehr zu investieren – und zwar in eine der knusprigen, vor Deinen Augen handgedrehten Waffeltüten. Für alle, die es weniger kalt mögen: Es gibt auch hausgemachte Cookies mit flüssigem Kern und knackiger Außenhülle. Und entgegen anderer Eisdielen hat Jones Ice Cream übrigens auch im Winter geöffnet – dann kannst Du Dich über Sorten wie Glühwein oder Bratapfel freuen. (Text: Nicolene van der Walt / Fotos: Sandra Bitz)

Jones Ice Cream, Goltzstr.3, 10781 Berlin-Schöneberg; Stadtplan
Mo-So 10-21h (in den Sommermonaten)
Den Standort des Ice Cream Trucks findest Du hier.

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