Zu Ostern treffen wir meistens Freunde und Familie für ein gemeinsames Essen. In diesem Jahr wird es im engsten Kreis zugehen, aber es sollte trotzdem genauso lecker werden! Zum Glück gibt’s immer mehr Restaurants, die uns mit tollen Zutaten fürs Kochen daheim versorgen. Das Michelberger Hotel verwandelt sich diese Woche in einen kleinen Food-Markt, wo Lieferanten und Bauern jene frischen Bioprodukte anbieten, die normalerweise im Hotel auf den Tisch kommen. Dazu gibt’s fertig zubereitetes wie Hummus, Milchreis und Käsekuchen (das Tagesangebot findest Du auf Instagram). Gib einfach Deine Bestellung am Check-in-Fenster auf, verkürz‘ Dir die Wartezeit mit einer Tasse Kaffee und hol dann Dein individuelles Paket am Check-out ab. Eine weitere Option fürs außergewöhnliche Care-Paket findest Du bei Lode & Stijn. In die Kiste der Jungs kommt jede Woche eine andere Mischung von Delikatessen und Basic-Produkten. Diese Woche gibt’s ihr bekanntes Sauerteig- und Haferbrei-Brot, geschmorte Lammschulter und -bauch vom Bauernhof Weggun, geräucherte Forelle von der Fischerei Stechlinsee, frische Milch, Wein und vieles mehr. Ach ja, wenn Du Deine Kiste abholst, kannst Du gleich ein Stück traditionellen holländischen Gouda mitnehmen – natürlich in den klassischen Sorten „Oude“ und „Jong“. Supermarkt-Stress adieu! (Text: Benji Haughton / Fotos: Zoe Spawton für Michelberger Hotel & Sam Harris für Lode & Stijn)
Michelberger Markt, Warschauer Str.39–40, 10243 Berlin–Friedrichshain; Statdplan
09.04.–11.04.2020, 15h–19h
Lode & Stijn, Lausitzer Str.25, 10999 Berlin–Kreuzberg; Stadtplan
Du kannst Deine Bestellung für die Verpflegungsbox per Mail bestellen.
@lode.and.stijn
@michelbergerhotel
