Laue Sommernächte verbringt man am besten mit Freunden – und dem passenden Erfrischungsgetränk. Wie wäre es da mit einem eisgekühlten Fläschchen Oui-Schorle? Nach vielen Jahren als Fotograf und Unternehmensberater beschloss Lukas von Rantzau 2019, dass es der Getränkewelt etwas an Pepp fehlt – und gründete kurzerhand seine eigene Firma in Kreuzberg. Für seine Weinschorle treffen köstliche Tropfen aus der Pfalz auf leicht perlendes Mineralwasser. Ob Rosé oder Riesling, beide Kreationen sind die perfekte Mischung aus trocken und prickelnd: Das Verhältnis zwischen Wasser und Wein stimmt hier immer genau. Noch dazu sind die Schorlen in Weiß und zartem Rosé auch noch ziemlich grün: Mit jeder Flasche wird in die Stiftung Zukunftsfähigkeit und die Plattform Atmosfair investiert und somit die Herstellung kompensiert. Ein weiterer Grund für uns, den eisgekühlten Sommerhits ein liebevolles „Oui“ entgegen zu hauchen… (Text: Benji Haughton / Fotos: Ramona Razaghmanesh)
Oui-Schorle
Die Weinschorlen gibt es in Berliner Spätis (u.a. Admiralbrücke, Boxhagener Platz, Tempelhofer Feld und Akazienstraße)
@ouischorle
