Zugegeben, der Karottenkuchen sieht nicht besonders gut aus – etwas eingefallen und matschig. Aber sind es nicht auch bei Menschen häufig die weniger schönen Exemplare, die wirklich herausragend sind? Was ich damit sagen will: Schon allein der Karottenkuchen im The Barn ist so gut, dass er einen Besuch rechtfertigt. Er ist eine Klasse für sich. Es ist der beste Karottenkuchen, den ich je gegessen habe, und die Vorstellung, dass dieser Hochgenuss dabei auch noch halbwegs gesund ist, ist geradezu absurd. Das ist übrigens nicht alles, was The Barn zu bieten hat: Hier gibt es auch den vielleicht besten Kaffee in Berlin, leckere Sandwiches, herzhafte Quiches, sehr freundliches Personal in karierten Hemden, ein schönes, holziges Ambiente und ein tolles Logo.
The Barn, Auguststr.58 10119 Berlin-Mitte; Stadtplan
Mo-Do 8.30–17h, Fr 8.30-18h, Sa & So 10–18h
Stephan Deisenhofer ist freischaffender Texter in Berlin
Erschienen in Cee Cee #46 am 1.3.2012
