Dein Balkon soll grüner werden? Die Gärtner-Saison ist noch nicht vorbei, aber das heißt nicht, zum Baumarkt zu rennen oder zu versuchen, mit Blumenerde unterm Arm Fahrrad zu fahren: Etagen Erika ist da, um Dir zu helfen! Der Berliner Online-Shop hat sich auf die Lieferung von Pflanzen spezialisiert — bis direkt vor Deine Haustür. Es gibt pflegeleichte und winterfeste Zierpflanzen-Sets wie „Pink Mist“ für den Herbst, mit Garten-Skabiose und immergrünem Garmander. Oder mediterrane Kräutersets mit Salbei, Rosmarin, Oregano und Thymian. Die Lieferungen kommen mit Erde und auf Wunsch mit Holzkasten. Alle Pflanzen stammen aus biologischem Anbau und von Gärtnereien aus der Region. Und wegen der Sache mit dem grünen Daumen: eine Gärtner-Anleitung liegt bei und Tipps gibt’s auch auf Facebook… (Text: Nina Trippel)

Um die Überfischung der Weltmeere nicht voranzutreiben gibt es drei Wege: Den Kauf überfischter Arten vermeiden, Fisch aus Aquafarmen und regionalen Fisch von ansässigen Fischern. Genau den bietet der Steglitzer Bio-Lebensmittelladen Biolüske. Gefangen wird dieser von Sven, Steffen und Anna-Lena, ihrem Boot, in der Ostsee. Von Hiddensee aus stechen die drei in See und nachdem sie ihre Stellnetze eingezogen haben, geht’s direkt nach Berlin, wo die Fische zwischen 13 und 20 Uhr verkauft werden. Für alle, die es nicht nach Steglitz schaffen: In der Markthalle IV in Kreuzberg ist der Fisch dann am Freitag und Samstag zu haben und wer möchte, kann ihn sich direkt vor Ort filetieren lassen. Biolüske rühmt sich den frischesten Fisch der Stadt zu verkaufen und wir müssen sagen: sie haben recht. (Text: Nina Trippel / Fotos unten: Jessica Polar)

Biolüske, Drakestr.50, 12205 Berlin-Steglitz; Stadtplan
Markthalle IX, Eisenbahnstr.42/43, 10997 Berlin-Kreuzberg;Stadtplan