Rote Wände, klare Linien. Dazu sonnenhelle funkelnde Tische, türkisfarben, die an einen Swimming Pool erinnern. Hello Palm Springs! Oder welcome to Louis Pretty! Im neuen Deli von Oskar Melzer stimmt alles: vom Design über das Essen bis hin zum Service. Der Wahl-Berliner bietet mit seinem ersten Laden in Kreuzberg einmal mehr jüdische Delikatessen an, mit dem Fokus auf Pastrami. Jenes besondere Sandwich mit Rindfleisch hat er mit 13 auf einer Bar Mitzwa Feier in New York das erste Mal probiert. Fortan ließ ihn das rote, geräucherte Fleisch nicht mehr los – bis er es über 20 Jahre später nach Berlin holte. Meine Begleitung delektierte das Reuben Pastrami in gefühlten fünfzehn Millisekunden. Meine Veggie Variante mit Baby Leaf, Guacamole, Chipotle und eingelegten Zwiebeln: würzig, leicht scharf, köstlich. Unbedingt probieren: das Dessert! Brownies mit Karamellsauce und Salzsplittern – zum Niederknien. Zusammen mit einer Tasse Filterkaffee (American Style mit Free Refill) der perfekte Abschluss eines schönen Abends. Danke! (Text: Nella Beljan)
Louis Pretty, Ritterstr.2, 10969 Berlin-Kreuzberg; Stadtplan
Mo-Sa 11.30-22h
