Erst auf den zweiten Blick ist mir der kleine Laden mit der roten Tür aufgefallen, denn „Sori“ liegt etwas versteckt auf der Senefelder Strasse, gleich hinter der Danziger Strasse, auf der linken Seite. Mein Versuch die koreanische Kochkunst der zierlichen Besitzerin – sie bedient und kocht zugleich – zu probieren, hat sich mehr als gelohnt: Die Karte bietet ausgewählte koreanische Köstlichkeiten und Klassiker wie Bibimbab oder Udon-Nudeln und Spezialitäten wie verschiedene, handgemachte Dumplings (alles auch vegetarisch zu haben), bis hin zu feinen Getränken wie Pflaumen-Tee, koreanischem Bier und erlesenen Schnäpsen. Die Atmosphäre in dem individuell eingerichteten, kleinen Laden ist gemütlich und intim. Das Besondere ist das „Slow Food“ bei Sori – da lohnt sich auch die etwas längere Wartezeit!
Sori, Tel 030.50186839, SenefelderStr.54, 10435 Berlin-Prenzlauer Berg; Stadtplan
Öffnungszeiten im Winter: Mo-So 14-17 & 18-22h
Text: Stephanie Franzius
Erschienen in Cee Cee #33 am 1.12.2011
