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VOM COWBOY SALOON ZUM EDEL-SCHUHMACHER FÜR DAMEN- UND HERRENSCHUHE: KORBINIAN LUDWIG HESS

VOM COWBOY SALOON ZUM EDEL-SCHUHMACHER FÜR DAMEN- UND HERRENSCHUHE: KORBINIAN LUDWIG HESS

“Zeig mir Deine Schuhe und ich sag Dir, wer Du bist.“ Abgedroschener Spruch? Inflationär verwendet höchstens. Aber tatsächlich trifft er zu, denn die Schuhwahl kann mehr über Dich verraten als Du denkst und manchmal auch ein eher mittelmäßiges Outfit retten. Kurzum: Jeder von uns braucht mindestens ein gutes Paar Schuhe. Denn die Bedeutung eines guten Schuhs sollte nicht unterschätzt werden, findet auch Schuhmacher Korbinian Ludwig Hess, dessen Werkstatt am Hohenzollernplatz heute eine der bekanntesten Adressen für maßgefertigte Schuhe ist. Bis dahin führte Korbinian von seiner Heimatstadt München über vier unterschiedlichen Studiengängen schließlich nach Berlin, wo er mit seinem Faible für den Wilden Westen mit zwei Freunden einen Cowboy Saloon eröffnen wollte. Mit Schwingtüren und einem langen Tresen – ganz so, wie man es aus Filmen kennt. Der Gedanke, nebenbei passende Hüte und Cowboystiefel zu verkaufen, führte Korbinian dazu, “beste Schuhmacher der Welt” zu googlen und beim renommierten Maßschuhmacher Rudolf Scheer in Wien in die Lehre zu gehen. Statt einen Cowboy Saloon eröffnete Korbinian im April 2017 sein eigenes Geschäft mit Werkstatt für maßangefertigte Damen- und Herrenschuhe. Will sagen, hier wird alles per Hand gemacht, sogar der Leim wird eigens angerührt. Die maßgefertigten Schuhe von Korbinian Ludwig Hess und seinem Team sind ein Ausdruck der Persönlichkeit jedes Kunden. Jeder Schuh wird mit großer Präzision auf die Bedürfnisse des Trägers angepasst, um die perfekte Passform zu garantieren. Die Fertigungszeit liegt bei sechs bis acht Monaten. Wem das zu lange ist, der kann dieses Jahr am ersten 12-tägige Schuhmacher Kurs bei KLH teilnehmen und seine Schuhe in Zukunft selber machen. 

Text: Alison Musch / Fotos: Robyn Steffen

Korbinian Ludwig Hess, Hohenzollerndamm 201, 10717 Berlin-Wilmersdorf; Stadtplan
Mo–Fr 9–18h, Sa 10–16h

@korbinian.ludwig.hess

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VON RETREAT IN DER WÜSTE BIS WORKSHOP IM HINTERHOF-LOFT: BEI KAILO NATURE THERAPY STEHST DU IM ZENTRUM

VON RETREAT IN DER WÜSTE BIS WORKSHOP IM HINTERHOF-LOFT: BEI KAILO NATURE THERAPY STEHST DU IM ZENTRUM

So sehr wir Berlin und den Großstadttrubel lieben, ab und zu brauchen wir eine Auszeit. Sei es in der weiten Welt oder auch mitten in der Stadt. Olivia, Gründerin von Kailo Nature Therapy und zertifizierte und erfahrene systemische Naturtherapeutin, bietet genau das. Ihre Angebote finden an verschiedenen Orten statt. Falls Dir nach einem Perspektiv- und Temperaturwechsel zumute ist, dann kommt vielleicht eine kleine Auszeit zwischen Wüste und Meer in Ägypten infrage. Vom 15. – 22.03.2023 kannst Du mit Olivia und weiteren Teilnehmenden auf eine “Journey to Yourself”-Reise gehen – ohne feste Zeitpläne und Verpflichtungen. Dieses Retreat soll Dir Raum bieten, Dich mit Deiner äußeren Natur, Deinem Körper, und Deiner inneren Natur zu verbinden. Gemeinsam aber doch jede:r für sich kannst Du vor Ort in Deine ganz eigenen Themen eintauchen, solche, die vielleicht schon lange bewusst oder unbewusst in Deinem Leben präsent sind. Gleichzeitig bietet diese Reise auch die Möglichkeit, sich einfach mal einige Tage vom stressigen Alltag und deinen üblichen Gewohnheiten zu lösen. Zusammen verbringt man zwei Nächte in der Wüste und vier weitere in einer privaten Villa mit Pool, wo Du täglich an unterschiedlichen Sessions von Meditation, Breathwork bis hin zu systematischer Aufstellung teilnehmen kannst. Im Meer schnorcheln, in der Natur tanzen und gemeinsam kochen gehört auch zum Programm, genau wie Momente mit 1:1-Guidance.

Falls Ägypten zu weit für Dich ist: Olivia bietet auch Online-, Indoor- und Outdoor Workshops in Berlin an. In einem Kreuzköllner Hinterhof-Loft kannst Du beispielsweise im 4 Elements Research Club die Elemente Erde, Wasser, Luft und Feuer um Dich und in Dir erkunden. In verschiedenen Workshops werden Aktivitäten rund um Kunst, Musik oder Handwerk (zum Beispiel Arbeiten mit Ton)angeboten. Also egal wie und wo: dem städtischen Alltagsstress mal kurz entkommen und Dich mit der Natur verbinden, tut in jedem Fall gut! So geht es auch Olivia. Sie lebt heute in Berlin, aber aufgewachsen ist sie in einer kleinen Stadt, umgeben von Wäldern, Feldern und Wiesen. Die positive Wirkung der Natur auf unser Wohlbefinden kennt sie also schon seit Kindheitstagen. Heute bietet Olivia viele verschiedene Angebote rund ums Thema an – von Events über Retreats, bis zu 1:1-Begleitungen und Team Development-Kurse. Ob Du diese Angebote für Dich als eine Art Therapie siehst, als Coaching oder spirituelle Reise bleibt Dir überlassen – Olivia vermeidet die Kategorisierung ganz bewusst.

Text: Robyn Steffen / Fotos: Alina Asmus

Journey to Yourself” – Retreat in der Wüste und am Meer
15.–22.03.2023

4 Elements Research Club” – Fortlaufende Workshop-Reihe
19. & 26.02.2023

@kailonaturetherapy

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HILFE FÜR ERDBEBENOPFER: STUDIERENDE DER BARENBOIM-SAID AKADEMIE IN KOOPERATION MIT DEM PIERRE BOULEZ SAAL SPIELEN FÜR SPENDEN

HILFE FÜR ERDBEBENOPFER: STUDIERENDE DER BARENBOIM-SAID AKADEMIE IN KOOPERATION MIT DEM PIERRE BOULEZ SAAL SPIELEN FÜR SPENDEN

Kurz mal zum Klassikkonzert? Das geht in den kommenden Tagen so einfach wie nie: Im Pierre Boulez Saal spielen Studierende und Alumni der Barenboim-Said Akademie am 20. Februar ein Benefizkonzert. Das Ziel: Spenden sammeln für die Opfer des verheerenden Erdbebens in der Türkei und in Syrien. Zusätzlich wird es an drei Nachmittagen im Foyer der Barenboim-Said Akademie kleine Konzerte mit Kompositionen, insbesondere aus dem Nahen Osten, geben. Alle Erlöse gehen an die “Nothilfe Erdbeben” des Deutschen Roten Kreuzes. Vorbeischauen, lauschen, sich austauschen und spenden – klingt nach einer guten Sache. Wir sagen Danke für die Initiative. 

Text: Nina Trippel / Fotos: Peter Adamik, Sinan / Türkischer Roter Halbmond

Pierre Boulez Saal, Französische Str.33D, 10117 Berlin-Mitte; Stadtplan
Mo, 20.02.2023, 19.30h; Zur Ticketreservierung geht’s hier.

Barenboim-Said Akademie, Französische Str.33D, 10117 Berlin-Mitte; Stadtplan
16–18.02.2023, jeweils 16h; Freier Eintritt

@barenboimsaidakademie
@boulezsaal

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MIT FARBE UND FANTASIE GEGEN DEN FEBRUAR BLUES — TOM HOLMES IN DER EFREMIDIS GALERIE

MIT FARBE UND FANTASIE GEGEN DEN FEBRUAR BLUES — TOM HOLMES IN DER EFREMIDIS GALERIE

In Berlin sollte Halloween im Februar sein, in diesem Monat, nachdem man den Winter einfach so satt hat, und auch die ersten Sonnenstrahlen noch nicht so ganz ausreichen, um die allgegenwärtigen Stimmungswolken und ihre Gespenster zu vertreiben. Erklimmt man die Treppen der U-Bahn Station Ernst-Reuter-Platz, hilft auch hier die Stadtarchitektur erst mal nicht dabei. Tut man dies jedoch in der Dämmerung, fällt der Blick sofort in die Fensterscheiben des Parterre des ehemaligen IBM-Gebäudes. Am Rande des Verkehrsstrudels leuchten noch bis zum 06. April 2023 Pinselstriche auf Leinwand, so entschieden und spontan, pastos und leicht, mystisch und konkret auf die Gesichter der Passant:innen, dass man vor Neugier und Staunen stehen bleiben muss, um kurz darauf die Galerie zu betreten: 2018 von Stavros Efremidis und Tom Woo eröffnet gehört Efremidis mittlerweile zur festen Größe der Berliner Kunstwelt. Ihre aktuelle Einzelausstellung des in Tennessee lebenden Malers Tom Holmes, “Razor Blade Candy”, beweist erneut, wie verdient die schnelle Etablierung ist.

Holmes Arbeiten bestechen mit einer einzigartigen Mischung von Stil, Motivik und Handwerkskunst. Sie wandeln zwischen barocken Stillleben, Fotorealismus und Pop, stets verbunden durch die Setzung des Lichts. Inhaltlich so amerikanisch und sanft wie der Maler selbst, dabei stets voll Innovation und scharfer Beobachtungsgabe. Von den Wänden der Galerie sehen uns schreiende Kinder in Halloweenkostümen entgegen, im Raum stolpert man fast wir über einen Milchcontainer voll Fruitloops, hebt man den Blick fällt er auf gemaltes Textil, üppige Falten, unheimliche Stillleben, gesättigt mit Sinnlichkeit und dickflüssigen Farben. Was könnte die Februargeister nur besser verscheuchen.

Text: Hilka Dirks / Fotos: Eric Tschernow

Efremidis, Ernst–Reuter–Platz 2, 10587 Berlin–Charlottenburg; Stadtplan
Tom Holmes: Razor Blade Candy bis 06.04.2023. Di–Sa 11–18h

@mx.dusty.dust
@_efremidis_

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MADAME PALOMA — FRANZÖSISCHES PATISSERIE-HANDWERK TRIFFT AUF ISRAELISCHE KÜCHE

MADAME PALOMA — FRANZÖSISCHES PATISSERIE-HANDWERK TRIFFT AUF ISRAELISCHE KÜCHE

Ein kleiner Laden im Samariterviertel in Friedrichshain: Schon vom Schaufenster aus locken Glasglocken, gefüllt mit Brioches und Quiches, ins Innere. Im September letzten Jahres eröffneten Hilla Sasson und Erez Pintok hier ihr erstes buntes Bakehouse – Madame Paloma. Ein eingespieltes Team sind die beiden aber nicht erst seit Ladeneröffnung – Hilla und Erez feierten am Tag unseres Besuchs ihr 21. Jubiläum. Während ihres Wehrdienstes lernten sich die beiden in ihrer Heimat Israel kennen, später zog es sie nach Paris. Hier verwirklichte sich Erez einen Lebenstraum: ein Studium am Le Cordon Bleu, einer der renommiertesten Kochschulen der Welt. Aber zurück nach Berlin, denn bei Madame Paloma kannst Du Dich auf französische Viennoiserie freuen – mit einem besonderen Twist: Erez kombiniert klassisches Gebäck mit Einflüssen aus der israelischen Küche. Neben den süßen, hausgemachten Brioches ist die „Shakshu-Quiche“ eines unserer persönlichen Highlights: Sie interpretiert das klassische israelische Shakshuka neu – eine Zubereitung aus pochierten Eiern und einer Tomatensauce mit Zwiebeln und Chilischoten. Hilla warnt uns vor einer leichten Schärfe, die jedoch sanft mit den restlichen Zutaten verschmilzt. Die Brioches sind fluffig und kommen mit verschiedenen Füllungen daher, von einer Patisserie-Crème aus Milchschokolade bis hin zu Paste aus karamellisierten Nüssen. Die Auswahl ist klein und fein – und trifft doch jeden Geschmack. Hilla und Erez arbeiten übrigens gerade an neuen Gebäckkreationen – wir können es kaum erwarten.

Text & Fotos: Robyn Steffen

Madame Paloma, Colbestr.3, 10247 Berlin–Friedrichshain; Stadtplan
Mi–Fr 10–18h & Sa–So 10–17h

@madame.paloma

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