„Zack, wer ist Bebe Rebozo?“ John Luries Frage an Tom Waits im Film „Down by Law“ blieb unbeantwortet. Für viele Zuschauer blieb der Name in einer Zeit vor Google ebenfalls ein Mysterium. Bei Robert Strasser dauerte es zehn Jahre, bis er die Antwort erhielt: Beim lesen seiner Tageszeitung in New York erfuhr Strasser, dass Bebe Rebozo gestorben sei. Du fragst dich nun wer Robert Strasser ist? Er ist der Betreiber eines einzigartigen Steak & Austern Restaurants in Moabit namens – richtig: „Bebe Rebozo“. An einer der unbelebtesten Strassen Berlins versteckt, bietet sich hier ein erstaunlich übersichtliches Menü: Austern, Ceviche, Salat und Steak. Alles klang so lecker, bei unsere Besuch, dass wir uns einfach durch die ganze Karte schlemmten! Es war so grandios, dass wir uns fragten, ob wir high seien – was nicht möglich war… Das argentinische Filet – zart und butterweich – war absolut perfekt. Sogar der Caesar-Salad und die Pommes waren grossartig und erst recht die Meeresfrüchte und der Wein! Der ganze Abend war so bezaubernd, dass ich am nächsten Tag das Gefühl hatte, ich müsse vor einem leeren Ladenlokal stehen, wenn ich dort wieder vorbei gehen würde. Lieber Leser, es fiel mir schwer diesen Geheimtipp wirklich preiszugeben!
Bebe Rebozo, Heidestr.54, 10557 Berlin-Moabit; Stadtplan
Mi-Sa 18-1h
Text: Sven Hausherr
Erschienen in Cee Cee #60 am 7.6.2012
