Ein Dinnerclub der besonderen Art: Bei „Mother’s Mother“ wird Omas Kochkunst zelebriert und zugleich werden Speisen aus aller Welt aufgetischt. Am Freitagabend gibt es das nächste Abendessen bei dem Initiatorin Kavita Meelu gemeinsam mit Lauren Lee a.k.a. Fräulein Kimchi kocht und zwar nach Rezepten von Lees Oma (oder Tante…egal…) namens Inhae Jung. Erwarten darf man ein Mehrgangmenü mit Gerichten wie „Spicy Korean Chicken Wings“ in einer geheimen Marinade an Rettich-Kimchi oder „Patbingsu – Version 3.0“. Was das ist? Ein kühles, asiatisches Dessert, das der Beschreibung nach gar zauberhaft klingt. Lass Dich überraschen oder lies es auf der Facebook-Seite von „Mother’s Mother“ nach.
Text: Nina Trippel
Erschienen in Cee Cee #60 am 7.6.2012
