Im Juli 2017 haben wir das erste Rocket & Basil Persian Feast besucht, bei dem die Schwestern Sophie und Xenia von Oswald (man kennt sie vom beliebten Das Brunch) im Infarm, umgeben von lauter Pflanzen, schmackhafte persische Gerichte präsentierten, die nur so nach Sommer riefen. Der glorreiche Abend fing mit einer Reihe an Gerichten an, die man sich mit anderen teilte: krosser, geräucherter Fenchelsalat mit einem Dressing aus eingelegten Zitronen, warme geschmorte Auberginen und Paprika, bestreut mit gebratener Petersilie sowie – mein persönlicher Favorit – ein auf Eiern basiertes Gericht aus dem Iran namens Kuku, das mit Sommergemüse und frischen Kräuter gespickt ist. Es gibt keinen besseren Weg, das Eis zu brechen, als sich das Essen mit Fremden zu teilen, und der gemeinsame Abend war einer der amüsantesten, den wir diesen Sommer hatten. Angefixt? Dann komm am Sonntag (19.11.17) zum nächsten persischen Festmahl in der früheren DDR-Tanzhalle am Treptower Park, dem Salon Blechschmidt. Dieses Mal sind alle Gerichte vegetarisch und das Menü ist köstlich – persischer heißer Palmwein mit Gewürzen, Kohlgemüse mit langsam gegarter Tomaten-Dill-Sauce und Tahdig – persischer verschmorter Reis mit einer knusprig-braunen Schale, der einfach unwiderstehlich ist – mit Wirsingkohl und Safran, und noch sehr viel mehr. Hol Dir Dein Ticket schnell, bevor das Event ausverkauft ist und erlebe Rocket & Basils fantastische Schlemmerei selbst! (Text: Devan Grimsrud / Fotos: Becca Crawford, Caroline Prange)

Rocket & Basil Persian Veggie Feast — Salon Blechschmidt, Am Treptower Park 17, 12435 Berlin-Neukölln; Stadtplan
19.11.17 von 19.30-23h; Erwirb Deine Tickets hier

Nur allzu leicht bleiben wir in unserer Alltagsroutine stecken und doch sehnen wir uns oft nach etwas Neuem, was unsere Denkweise verändert, uns inspiriert oder zu neuen Kontakten führt. Conversas Berlin hilft Dir dabei, über den Tellerrand zu blicken – eine wöchentliche Reihe von Diskussionen zum Austausch von Informationen und Ideen. Was 2012 in Lissabon begann, hat sich auf andere Städte in ganz Europa ausgeweitet und ist 2016 (dank der Organisatoren Sabrina Basten und Sarie Nijboer) nun in Berlin gelandet. Die neueste Reihe findet jeden Mittwochabend bis zum 29.11.17 in der Blogfabrik in Kreuzberg statt. In jeder Sitzung gibt es drei verschiedene Conversadores (diejenigen, die auf Conversas vortragen), die ihre neuesten Projekte 30 Minuten lang als Themen in der Gruppe vorstellen und zur Diskussion stellen. Aber das ist keine einseitige Präsentation – es ist ein Gespräch, bei dem Fragen und Unterbrechungen gefördert werden, damit beide Seiten profitieren, lernen und miteinander teilen können. An dem Abend, an dem wir zum ersten Mal dabei waren, gab es Dialoge mit einem multidisziplinären Künstler aus Polen, einem deutschen Performance- und Installationskünstler und einem Grafik- und Raumkünstler aus Kroatien. Die Veranstaltungen sind kostenlos und offen für alle, es gibt also keinen Grund, nicht daran teilzunehmen und die Denkprozesse interessanter Menschen wie ich und Du zu entdecken. (Text: Devan Grimsrud / Fotos: Luke Marshall Johnson)

Blogfabrik, Oranienstr.185, 10999 Berlin-Kreuzberg; Stadtplan
Conversas Berlin — Staffel 3, Mittwochs 19.30-22h bis 29.11.17

Das größer werdende Interesse an Kochkursen ist nicht mehr nur etwas für die Großen. Mit Kids’n’Sushi bietet das Restaurant Sticks’n’Sushi Kurse für Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren an, die Lust haben, sich im Zubereiten schmackhafter Sushi-Röllchen zu versuchen. Während die Kleinen großen Spaß in der Küche haben und vom Chefkoch angeleitet werden, kannst Du eine kleine Auszeit nehmen; wahlweise bei einen Tee im Restaurant oder einem Spaziergang durch die Nachbarschaft. Am Ende des einstündigen Kurses kann jedes Kind die handgemachten Sushi-Kreationen verköstigen oder in einem Goodie-Bag mit nach Hause nehmen. Der nächste Kurs findet diesen Sonntag (29.10.17, um 11h) statt, also melde Dein/e Kind/er jetzt an – und vielleicht könnt Ihr Euren Sushi-Hunger demnächst in den eigenen vier Wänden stillen … (Text: Massimo Hartmann / Fotos: Cee Cee Creative)

Sticks’n’Sushi, Potsdamer Str.85, 10785 Berlin-Tiergarten; Stadtplan
So-Mi 12-22h, Do-Sa 12-23h
Der nächste Kids’n’Sushi-Kurs findet am 29.10.17 von 11-12h statt; melde Dich hier an oder sieh Dir bevorstehende Termine an.