Das „C“ in Purgal Delicatessen ist kein Zufall. So wie „Purgal“ auf die polnischen Wurzeln der Mitinhaberin Czeslawa Purgal zurückgeht, spielt die Schreibweise „Delicatessen“ auf die berühmten New Yorker Feinkostläden („delicatessen“) an, die einst von jüdischen Migrant:innen im Big Apple etabliert wurden. Das Deli liegt in Mitte, in der Rosenthaler Vorstadt – in den Räumlichkeiten befand sich früher eine Ostberliner Bäckerei, an die Bodenbelag und die schönen Fliesen immer noch erinnern. Die Speisekarte von Purgal Delicatessen ist kompakt auf den Punkt gebracht. Wir bestellen geschmorte Kaninchenkeule auf einem Bett aus weißen Bohnen: ein Gedicht! Für Vegetarier:innen gibt es eine Variante mit Karotten. Das Sandwich mit hausgemachtem Havelländer Schinken, Käse und Jalapeño-Mayonnaise ist eine besondere Empfehlung von Czeslawa Kompagnons und Karsten Ehlers.
Das leckere Essen wird im sehr stilvollen Ambiente serviert, entworfen von Studio Karhard denen die Mischung zwischen Altem und Neuen wunderbar gelungen ist. Man sitzt mit Blick auf die belebte Straße auf Barhockern oder an wunderschönen Terrazzo-Tischen im Hinterzimmer. Letzteres kannst Du übrigens auch für Veranstaltungen und Meetings buchen. Wir freuen uns schon auf schöneres Wetter, wenn man vor dem Deli auf dem Trottoir sitzen kann. Und auch für Eilige hat der Laden etwas zu bieten: Wie es sich für ein echtes NY-Style-Deli gehört, gibt es Speisen zum Mitnehmen. Nicht nur Sandwiches, auch Gerichte für Daheim wie Ragù. Außerdem gibt’s bei Purgal Delicatessen hausgemachtes eingelegtes Gemüse, Quittengelee oder Holunderblütenessig aus dem Oderbruch. Wer es lieber süß mag, freut sich über hausgemachten Cheesecake, Apfeltarte und Cookies – wir empfehlen Kokosnuss mit Bio-Orange (selbst gebacken von einem Freund des Hauses). Purgal Delicatessen: ein bisschen internationales Flair mitten in Mitte oder einfach eine gute Adresse für alle, die es eilig haben, aber nicht auf Genuss verzichten wollen.
Text & Fotos: Savannah van der Niet
Purgal Delicatessen, Brunnenstr.162, 10119 Berlin–Mitte; Stadtplan
Di–So 10–16h
@purgal_delicatessen
