Der Sommer kann unerklärlich hektisch sein, nicht wahr? Zwischen Markt-Sonntagen und Streetfood-Donnerstagen, Ausflügen an den See und After-Work-Treffen in Biergärten füllen sich die Wochen und vergehen wie im Flug. Das Essen muss daher an manchen Tagen einfach drei Dinge erfüllen: Es muss schnell gehen, lecker und bestenfalls auch einfach zum Mitnehmen sein. Ein Gericht, das alle drei Anforderungen erfüllt, ist Sushi, und zum Glück haben in den letzten Jahren viele Lokale eröffnet, die Berlins einst unscheinbare Sushi-Szene aufgewertet haben. Eins der neusten ist Friendly Fish, ein zwangloser Take Away Laden, der im Mai 2024 in der Oranienburger Straße eröffnet wurde. Der von Sushi-Liebhaber Moritz Mary geführte Shop bietet alle Favorites – Thunfisch-Maki, Lachs Rollen, die die cremige Zartheit und anhaltende Umami mitbringen, die Sushi zu einer vielseitigen Mahlzeit par excellence machen. Aber es gibt nicht nur rohen Fisch: Die Hälfte der Speisekarte besteht aus vegetarischen und veganen Optionen – wie Enoki-Nigiri mit zarten Enoki-Pilzen. Außerdem gibt es Kichererbsen-Gurken-Maki mit einer kühlenden Knusprigkeit, die nach einem langen Tag in der Sonne genau das Richtige ist.
Du kannst das Sushi zum Abholen oder zur Lieferung über die Website bestellen, über die Du ebenfalls bei jeder Bestellung „friendly coins“ sammeln kannst. Die Bestellung kannst Du zur Abholung innerhalb von fünf Minuten aufgeben, und auch über die üblichen Plattformen bestellen. Die Türen sind ab 08h für Bagels und Kaffee geöffnet und ermöglichen Dir, das Mittagessen schon im Voraus zu bestellen. Erwähnenswert sind auch die Lachs-, Thunfisch- und veganen Bento-Boxen, die mit Sesam und Seetang belegt sind. Ein ganz besonderes Picknick im Park? Wir können den Wasabi schon auf der Zunge spüren.
Text: Benji Haughton / Fotos: Domenik Hasert, Malwin Béla Hürkey, Sophie van Daniels
Friendly Fish, Oranienburger Str.5, 10178 Berlin–Mitte; Stadtplan
@friendlyfishde
