MAURO PAGLIA EMPFIEHLT: DAS RESTAURANT CALIGARI

MAURO PAGLIA EMPFIEHLT: DAS RESTAURANT CALIGARI

Als ich gebeten wurde, einen Gastbeitrag für Cee Cee zu schreiben, musste ich nicht zögern, um das Caligari zu wählen. Das Anfang 2014 neu eröffnete Restaurant wird von drei Italienern geführt – Andreas, Michelangelo und Nandhan – die alle schon mehrere Jahre in Berlin leben. Das Trio hat ein minimalistisches Ambiente erschaffen, das dennoch absolut einladend, gemütlich und hell wirkt. Ab 9 Uhr morgens wird feines Frühstück serviert und man kann aus der nostalgischen Vitrine zwischen Croissants, belegten Brötchen und Süßem wählen. Den Cappuccino dazu solltest Du Dir nicht verbieten – gemacht mit „Quarta“ Kaffee, ist er für mich der Beste der Nachbarschaft. Falls Du zum Lunch in der Gegend bist, musst Du die Vorspeisen und Hauptgerichte der Tageskarte probieren. Wenn ich an den mit sardischen Kacheln gestalteten Tischen sitze, und einen die Aromen Italiens umwehen, fühle ich mich als Italiener hier einfach zu Hause. Aber das Team noch mehr als das: Ab und an werden Events im Supperclub-Style veranstaltet, die dann auch Einblicke in die Küchen anderer Länder bieten. Facebook hält Dich auf dem Laufenden, damit Du rechtzeitig einen Platz reservieren kannst.

Caligari, Kienitzer Str. 110, 12049 Berlin-Neukölln; Stadtplan
Mo-So 18-23h

Mauro Paglia lebt in Neukölln und ist der Besitzer und Chefkoch des italienischen Restaurants Sala da Mangiare – und zudem passionierter Filmemacher.

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