Du magst Sushi, weil es leicht und lecker ist. Weil es frisch schmeckt und sich einfach verzehren lässt? Aber Du isst keinen Fisch oder suchst nach einer Geschmacksalternative? Dann gibt es etwas Neues für Dich: Ricepipes. André und Yann, beide Produktdesigner, Köche und Esser aus Leidenschaft haben aus dem Sushi, das wir hier in Deutschland am liebsten verzehren — sprich den Maki-Röllchen — eine Art Fusion-Food-Snack gemacht; ideal fürs leichte Lunch, das Business-Meeting oder als Picknick-Snack. Die Ricepipes sind, genau wie beim Sushi, in Noriblätter eingewickelter Reis, und kommen mit Füllungen wie „Curry Chicken“, „Cream Feta“ oder „Spicy Chutney“ daher. Praktischerweise können sie bestellt werden und werden dann angeliefert. Als Box oder fürs Buffet. Und das Beste zum Schluss: Es wird gänzlich auf künstliche Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe verzichtet. Und die Sojasauce ist glutenfrei. Wir haben die Ricepipes im Cee Cee-Büro getestet und sind begeistert.
Text: Nina Trippel
Erschienen in Cee Cee #72 am 30.8..2012
