Pünktlich zum Sommerbeginn dürfen viele Restaurants wieder öffnen und wir freuen uns – besonders auf die Kink Bar & Restaurant in Prenzlauer Berg. Auf dem friedlichen, von Bäumen gesäumten Gelände des Pfefferbergs, wo sich früher eine Brauerei befand, werden seit Juni 2020 Gaumenfreuden serviert. In der kleinen Oase angekommen, wirst Du kaum glauben können, dass Du immer noch in der Stadt bist. Wenn Du aber erst einmal von Kinks kulinarischen, aromatischen Überraschungen aus aller Welt probiert hast – begleitet von einem kleinen Schluck des leckeren Weins – wirst Du Dich schnell ganz wie zu Hause fühlen. Man merkt den Gerichten an, dass Küchenchef Ivano Pirolo aus der Sterneküche kommt: von elegant arrangiertem Beelitzer Spargel mit Miso, bis Perlhuhn an Rosmarinjus und einem Bärlauchrisotto. Alle Speisen kommen in praktischer Tapasgröße daher. Verzaubern lassen kannst Du Dich hier entweder unter freiem Himmel oder auf einer der beiden Ebenen im Innenraum, den die beiden Inhaber Oliver Mansaray und Daniel Scheppan perfekt auf das einmalige Essen abgestimmt haben – unter anderem zeigen Upcycling-Materialien und zeitgenössische Kunst ihre Liebe zum Detail. Egal, ob drinnen oder draußen – ein Abend im Kink ist sinnlicher und kultureller Genuss zugleich. (Text: Rei Matsuoka / Fotos: Lee Edward für Kink Bar & Restaurant)
Kink Bar & Restaurant, Schönhauser Allee 176, 10119 Berlin–Prenzlauer Berg; Stadtplan
Reservierungen online.
Di–Sa ab 18h
@kink.bar.restaurant
