Wenn man die Neuköllner Bar Torte betritt, spürt man noch immer den Nachhall ihrer Vergangenheit als alte Kuchenbäckerei. Vor diesem historischen Hintergrund findest Du einen umgestalteten Raum, eine Mischung aus modernem Minimalismus und einen Teil der alten Möbel, die an die Vergangenheit des Ortes erinnern. Die 360°-Bar aus grünem Granit ist das Herzstück. Jeden Abend ab 18 Uhr bist Du eingeladen, die hausgemachten Drinks zu genießen – ganz gleich, ob Du Lust auf einen neuen Cocktail oder ein Glas Wein hast. Dazu gibt’s einen Veranstaltungskalender, der fast alles bietet – von Zeichensitzungen bis hin zu elektronischer Musik. Zu den Höhepunkten gehören der Tipsy Tuesday Aperol, der für Sommerabende auf der Terrasse gedacht ist, und der Chef’s Day Off Brunch mit einem ausgewählten Menü, perfekt für entspannte Sonntage. Die Barkultur ist nicht zu übersehen, mit einer Reihe von exquisiten Cocktails, die von den erfahrenen Mixolog:innen kreiert werden. Sehr zu empfehlen ist der Tortilla, ein mit Mezcal versetzter Drink aus Ananas, Jalapeños, Agave, Limette und Tajin. Für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, stehen eine Reihe von Mocktails bereit. Ganz gleich, ob Du auf der Suche nach Inspiration, Kontakten oder einfach nur nach einer guten Zeit bist – Torte empfängt Dich mit offenen Armen.
Text & Fotos: Dave Alcantara
Torte, Brusendorfer Str.12, 12055 Berlin–Neukölln; Stadtplan
@torte.bar.berlin
