Das nächste Sommerwochenende steht bevor – dazu vielleicht ein spritziger Aperitivo? Bisher ist der übliche Verdächtige meist rot-orange und hört auf den Namen Aperol. Aber 2021 haben Stefan Becker und Thorsten einen zitronigen und sonniggelben Aperitif-Zuwachs geschaffen: Der bitter-süß-saure Ode Bright Lemon/The Natural Aperitif aus dem Berliner Wedding. In seiner eleganten dunkelbraunen Glasflasche mit auffälligem Holzkugel-Deckel vereint er insgesamt sieben Zitronensorten wie Bergamotte, Amalfi, Cedro und Verna mit Aprikose, Pfirsich, Chinarinde, Enzianwurzel, wildem Thymian, Artischocke, Jasminblüten und einem Hauch Meersalz. Kuvertiert von Star-Winzer Nico Espenschied mit einem Premium-Riessling aus Rheinhessen definiert dieser all-natural Berlin Bitter den sommerlichen Aperitivo neu. Breve e dolce: Quality time mit einem Quality Produkt. Denn ob ganz pur auf Eis oder zusammen mit Tonic, Soda oder Sparkling, Ode Bright Lemon ist ein heißer Anwärter, einer der Sommer „Trend-Drinks“ 2022 zu werden. Die simple Kombination aus Premium-Zitronen, süßen Steinfrüchten und mediterranen Kräutern klingt nicht nur nach Urlaub, sondern ist auch geschmacklich so unbeschwert wie ein langer, sonnenverwöhnter Tag am Mittelmeer. Ode Bright Lemon ist ein Liebesbrief an alle Zitrusfrüchte, die Natur und die Wertschätzung der gemeinsamen Zeit.
Text: Alison Musch / Fotos: Arundhati Shenoy
Ode-Aperitif
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