ANNA-MARIA SCHARF EMPFIEHLT: CAFÉ VALENTIN

ANNA-MARIA SCHARF EMPFIEHLT: CAFÉ VALENTIN

Bunte Blumensträuße auf Mid Century-Möbeln, die Theke aus Holzplanken und vor allem die Gastgeberin selbst versprühen hier jede Menge skandinavischen Charme. Wer in dieser Atmosphäre nur den köstlichen Kaffee genießt, verpasst jedoch die eigentlichen kulinarischen Highlights: Hinter „Smørrebrød“, zu deutsch Butterbrot, verbirgt sich nämlich weit mehr als der Name vermuten lässt. Und als Vegetarierin ist Gastgeberin Lo ohnehin stets um Abwechslung bemüht. Angeboten wird deshalb nicht nur die klassische Smørrebrød-Variante, sondern auch Feigen-Nussbrot – mit allerlei Beeren, Nüssen, Salat und Käse belegt. Neben Blumen pflückt die Inhaberin in den Treptower Gärten auch einen Teil der frischen Zutaten. Überraschen lassen kann man sich auch von dem ständig wechselnden Angebot an Gebäck: Nach Zimt duftende Kanelbulle, pastellfarbene Prinsesstårta, Mandel- oder Blaubeerkuchen. Für die kommenden Monate ist außerdem ein Porridge-Frühstück geplant – wir dürfen mehr als schlichten Haferbrei erwarten.

Café Valentin, Sanderstr.13, 12047 Berlin-Neukölln; Stadtplan
Mo 11-18h, Di 11-15h, Mi-So 11-18h

Anna-Maria Scharf lebt seit 2012 in Neukölln und arbeitet freiberuflich als Animationsdesignerin

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