Im Sommer sind Berlins zahlreiche Grünflächen gerne überladen und nicht jeder hat das Glück, spontan die Stadt verlassen zu können. In diesem Fall zieht es mich zumeist nach Pankow — mit den Öffentlichen immer noch gut erreichbar und doch schon fernab von Massen-Park-Belagerungen. Der Volkspark Blankenfelde-Pankow bildet mit seinen 34 Hektar Grünfläche nämlich nur einen Bruchteil dieses Paradies vor den Toren der Stadt. Direkt dahinter erstreckt sich die offene Landschaft des Naturpark Barnim, in der es viel zu entdecken gibt. Deine Tour beginnst Du am besten im denkmalgeschützten Gewächshaus des Parks und gönnst dir im Café Mint erst einmal eine kleine Stärkung. Bei hausgemachten Scones mit Clotted Cream und Marmelade, dazu original English Earl Grey in hübschen, traditionell-englischen Teekannen, bleibt kein Wunsch mehr offen. (Text: Stephanie Johne)

Café Mint, Mittleres Gewächshaus, Botanischer Volkspark Blankenfelde-Pankow, Blankenfelder Chaussee 5, 13159 Berlin-Pankow; Stadtplan
Fr-So & feiertags 11-17h

„Darauf einen Dujardin!“ – das war in den 50er-Jahren einer der bekanntesten Prosit-Sprüche in den Kneipen und Stammtischen der Republik. Kreiert wurde der Trinkspruch von der gleichnamigen niederrheinischen Weinbrandmarke. Dieser einfachen Geschichte verdankt das Café Dujardin in Berlin-Wedding seinen Namen. Zwischen Uferlauf der Panke und dem obligatorischen Späti, vis-a-vis der Uferhallen-Ateliers, ist das Café eine Oase im lauten und wilden Wedding. Im Juli 2013 eröffnet, betreibt Daniela Selig das Dujardin als Synthese aus Kneipe, Café und Bar – urig und modern gleichermaßen: Das Bier mit der Neuland-Bulette findet der Gast hier ebenso wie einen Kaffee mit hervorragendem Carrot Cake. Am Sonntag Vormittag lädt das beeindruckende Interieur und das breite Magazin- und Zeitungsassortiment zum Verweilen ein; jeden Dienstagabend treffen sich Cineasten zu ausgewählten Screenings bei einem Glas Wein. Eine Jazz-Reihe mit Live-Konzerten findet jeden zweiten Donnerstag statt. Französisches Bistro-Flair, gute einfache Küche, Lage im Grünen – auf diese Entdeckung einen Dujardin! (Text: Olga Schlosser / Fotos: Olga Schlosser,(bottom left) Janar Siniloo)

Café Dujardin, Uferstr.12, 13357 Berlin-Wedding; Stadtplan
Mo-Fr 10-00h, Sa-So 11-00h

Das Haus in der Joachimstraße 20 ist eines der ältesten der Spandauer Vorstadt, einem historischen Stadtviertel in Berlin Mitte. Früher wurde in dem ehemaligen Ballhaus getanzt, seit Sommer 2015 kann man hier leckere saisonale Küche genießen. Der Laden, so der Name dieses Kleinods, ist ein Gemeinschaftsprojekt von der Designerin und Architektin Katja Buchholz und den Machern von Lokal und Kantine, Maren Thimm und Gary Hoopengardner. Auf der Karte stehen unter anderem Flatbread (herzhaft und süß), Salat und Suppe. Im Frühjahr und Sommer kommen die Zutaten dafür aus dem eigenen Garten. Die Einrichtung stammt aus der Hand von Katja – von den massiven Holztischen bis zu den Holzschalen und -brettern auf und in denen das Essen serviert wird. Natur rundum, denn das Holz wird ausschließlich aus regionalen Wäldern bezogen! Und das Beste: Alle Produkte können vor Ort gekauft oder online bestellt werden. (Text: Katharina Pencz / Fotos: Daniel Farö)

Laden Buchholzberlin, Joachimstr.20, 10119 Berlin-Mitte; Stadtplan
Di-Sa 12-22h