Seit Dezember 2022 kannst Du in der Markthalle Neun Frisch Gefischt ansteuern – hier findest Du so ziemlich jede hochwertige Leckerei aus dem Meer: Bei Andreas und Lars wird auf nachhaltige Fangmethoden und kurze Lieferwege geachtet: Angeboten werden nur Fisch und Meeresfrüchte aus regionalen Fanggebieten, die nicht durch Überfischung bedroht sind. Entsprechend abwechslungsreich ist das Angebot in der Theke: von Wildfisch, Krustentieren, Muscheln und Algen bis hin zu Kaviar. Wenn Dir mal wieder die Ideen für das Abendessen ausgehen, solltest Du vorbeikommen und Dich beraten lassen. Das Schöne an der Markthalle ist natürlich, dass Du auch alle anderen Zutaten an den Ständen finden kannst. Falls Du keine Lust hast, selbst zu kochen und trotzdem nicht auf saisonalen Fisch verzichten magst, dann komm zwischen Donnerstag und Samstag vorbei: An diesen Tagen gibt’s bei Frisch Gefischt Gerichte mit Seafood, die Du direkt vor Ort genießen kannst – wie etwa die hauseigene „Seafoodpladde“, Fischspieße mit Spargel und Berglinsen oder Fischbrötchen mit Graved Lachs, gegrillter Zucchini und Tahin-Senf. Und falls Du für den Ostertisch noch nach dem passenden Fisch suchst: Wie wäre es mit Zander und dazu Bärlauch, der jetzt wieder draußen wächst? Oder doch lieber eine Portion Streifenbarsch, angerichtet als Ceviche? Falls Du Scheu vor Gräten hast, gäbe es auch noch Kaiserhummer im Angebot! Aber egal, wann, wie und wo, ob Du Leidenschaft fürs Selberkochen mitbringst oder eher Streetfood-Flaneur:in bist: Bei Frisch Gefischt kannst Du mit gutem Gewissen das ganze Jahr lang die Frischetheke stürmen.

Text: Robyn Steffen / Fotos: Luna Schaffron & Uta Gleiser

Frisch Gefischt in der Markthalle Neun, Eisenbahnstr.42/43, 10997 Berlin–Kreuzberg; Stadtplan
Di–Mi 12–18h, Do 12–22h, Fr 11–18h (Karfreitag geschlossen) & Sa 10–18h

@frischgefischt

Während im Sommer das kleine Bistro im Schillerkiez nach einem Ausflug am Tempelhofer Feld einlädt, den lauen Tag mit Käse und Wein auf der Terrasse ausklingen lassen, bietet das Camidi an kälteren Tagen eine Wohnzimmeratmosphäre mit gemütlicher Bar und Kamin. Aber nicht nur wegen seiner unprätentiösen und ehrlichen Atmosphäre sollte man diesen Ort ins Herz schließen, vor allem wegen der köstlichen Käseauswahl. Die große Vitrine im Vorderraum bietet eine umfangreiche Auswahl an meist französischen Käsespezialitäten, gesalzener Butter sowie Schinken und Salami. Alle Produkte können zum Mitnehmen für zu Hause erworben werden. Wir empfehlen jedoch, einen Moment dort zu verweilen und sich entweder die Käseplatte selbst zusammenzustellen oder von Niusha, der sympathischen Gastgeberin und Inhaberin von Camidi, kombinieren zu lassen. Niusha und ihr Geschäftspartner Français kennen sich seit gut zehn Jahren. Français hatte eine kleine Crêperie im Herzen Kreuzbergs und Niusha war dort Restaurantleiterin. Gemeinsam entstand die Idee eines authentischen Käse-Bistros.

Die beiden gingen nach Paris, um dort in einer Fromagerie Wissen und Inspirationen rund um die Welt des Käses zu sammeln. Wir freuen uns, dass sie dieses französische Lebensgefühl und die Liebe zum Käse nun auch mit uns in Neukölln teilen. Wir empfehlen den im Ofen gebackenen St. Marcellin und Salat, eine Käseplatte mit frischem Baguette und gesalzener Butter sowie die Charcuterie Platte. Dazu einen Crémant oder Naturwein aus deren kleinen, aber liebevoll ausgewählten Getränke Selektion. Und wer das Camidi mit Käse und Wein am Feuer für gut befunden hat, sollte erst mal im Sommer kommen, wenn die Terrassentüren geöffnet sind und die kleine Straße voller Trubel sich ein wenig an Paris anfühlen lässt.

Text: Laura Iriondo / Fotos: Robyn Steffen

Camidi, Leinestr.54, 12049 Berlin–Neukölln; Stadtplan
Mi–Sa ab 12h, So ab 14h. Für einen Tisch am besten telefonisch reservieren unter 030 91469209.

@camidi_berlin