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TIMOROUS BEASTIES IN BERLIN–SCHÖNEBERG: SHOWROOM MIT PROVOKANTEM TEXTILDESIGN UND PUNKIGEN TAPETEN ZUM TRÄUMEN

TIMOROUS BEASTIES IN BERLIN–SCHÖNEBERG: SHOWROOM MIT PROVOKANTEM TEXTILDESIGN UND PUNKIGEN TAPETEN ZUM TRÄUMEN

Schlicht und minimalistisch scheinen seit jeher die obersten Gebote des Interior Designs zu sein. Nicht so im Schöneberger Showroom von Timorous Beasties: Das Textilstudio stammt eigentlich aus Schottland und brachte seine provokanten, surrealen und komplett maximalistischen Designs im Oktober 2019 nach Berlin – die wachsende internationale Fangemeinde dankt. In einer ehemaligen Kunstgalerie in der Kurfürstenstraße unweit des Gleisdreieckparks warten allerhand gewagte Muster auf Dich. Dabei wird bei Timorous Beasties in Berlin wird auf allen erdenklichen Textilien designt:

  • Tapeten
  • Stoffen
  • Möbeln
  • Teppichen
  • Kissen

Der Besuch vor Ort lohnt sich, denn dank der hohen Decken, Betonböden und weißen Wände kommen die Designs in starken Farben hier voll zur Geltung. Ob abstrakte Flecken und Tupfen auf der Storm Blotch Wallpaper oder eine Unterwasserszene mit Aalen auf dem Eel Colonnade Fabric – jedes Muster setzt auf seine ganz eigene Weise Akzente. Alle Produkte werden in Großbritannien – gedruckt wird in Glasgow nach wie vor von Hand – und Europa hergestellt. Dabei kommen ausschließlich natürliche und umweltschonende Druckfarben zum Einsatz.

Die “Beasties” lernten sich übrigens 1990 an der Glasgow School of Art kennen. Die Projekte, an denen Alistair McAuley und Paul Simmons seitdem gearbeitet haben, sind so einzigartig und ungewöhnlich wie ihre Entwürfe selbst: Alle Designs, auf Tapeten wie Textilien, kannst Du im Berliner Showroom von Timorous Beasties bewundern – ob Du nun privat ein Highlight für Deine eigenen vier Wände oder als Interior Designer:in Inspiration suchst. Veranstaltungen, Partys und Kooperationen mit anderen Kreativen finden hier ebenfalls statt – bei Interesse schreibe den beiden einfach eine Mail! Timorous Beasties setzt kreative Gegenakzente in schlichten Inneneinrichtungen – ein bisschen British Punk in Berlin sozusagen.

Text: Benji Haughton / Fotos: Sophie Doering & Timorous Beasties

Timorous Beasties Showroom, Kurfürstenstr.14, 10785 Berlin–Schöneberg; Stadtplan
Di & Mi 10–18h und nach Vereinbarung (die aktuellen Öffnungszeiten findest Du auf der Website)

@timorous_beasties

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AUS GRIECHENLAND DIREKT ZU DIR NACH HAUSE: NACHHALTIG PRODUZIERTES OLIVENÖL VON OEL

AUS GRIECHENLAND DIREKT ZU DIR NACH HAUSE: NACHHALTIG PRODUZIERTES OLIVENÖL VON OEL

Olivenöl ist nicht nur in der mediterranen Küche ein wesentlicher Bestandteil, sondern auf der ganzen Welt in täglichen Kochroutinen vertreten. Umso wichtiger ist es, seinen Ursprung zu kennen. Auftritt Oel: Seit 2015 produziert das Berliner Unternehmen – gegründet von den Freund:innen Marc, Simone und Amadeus – sein Bio-Olivenöl selbst. Nach einigen Versuchen mit kleinen Olivenbäumen, wagten die drei den Sprung und kauften ein Stück Land in ihrer geistigen Heimat: Griechenland. Seitdem haben sich ihre Anbauflächen vergrößert und sind in griechischen Regionen zu finden, die historisch eng mit dem antiken Produkt verbunden sind. Seit Tausenden von Jahren wird in Kalamata, Meligalas und Messenien bereits Olivenöl produziert. Trotz Expansion werden die Bio-Koroneiki-Oliven für Oel nach wie vor von Hand gepflückt. Auf dem Logo findet sich übrigens jene ältere Dame, die einst zur Gründung inspirierte und noch heute Erntetechniken lehrt.

Auf den ersten Blick scheint der Herstellungsprozess einfach, aber er hat es in sich: Die Kaltextraktion ist die schonendste Art, Oliven mithilfe einer Zentrifuge zu verarbeiten. Dabei entsteht ein Öl von höchster Qualität – das bei Oel zudem in einem ziemlich schicken Behälter ganz ohne Plastik daher kommt. Der Strom, der für die Produktion benötigt wird, stammt komplett aus erneuerbarer Energie: Die Zentrifuge wird mit eigenen Solarzellen betrieben. Das Wasser, das während der Herstellung verbraucht wird, bewässert im Anschluss die Bäume, die jeden November und Dezember per Handarbeit geerntet werden. Wer die großartige Produktpalette von Oel kennenlernen will, dem sei das „Starter Kit“ empfohlen: Enthalten sind das vielbesagte Öl, eine Olivenmischung und Olivenseife. Auch im „A!„-Sortiment dreht sich alles um Oliven. Diese sind zwar nicht bio-zertifiziert, stammen aber aus der eigenen, gemeinschaftlichen Verarbeitungsanlage in Andania. Du brauchst eine kleine Mahlzeit für zwischendurch? Das „Oel Pesto“ eignet sich hierfür bestens – besonders in Kombination mit einem Glas Olivenöl-Gin Tonic…

Text: Rosie Gilmour / Fotos: Kateryna Firsova

Oel

Hier findest Du Geschäfte, wo es Oel zu kaufen gibt.

@oel_berlin

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TUT GUT: SÄFTE, SMOOTHIE BOWLS UND SUPERFOODS FÜR DEN PERFEKTEN START INS NEUE JAHR – DRINK YOUR GREENS!

TUT GUT: SÄFTE, SMOOTHIE BOWLS UND SUPERFOODS FÜR DEN PERFEKTEN START INS NEUE JAHR – DRINK YOUR GREENS!

Schon wieder bricht ein neues Jahr an, aber Dein Körper steckt immer noch im Stand-by-Modus fest? Fürs Fitnessstudio scheitert es bereits beim Weg vor die Tür und die Liste der Vorsätze liest sich langsam auch eher wie Fiktion? Dann lass Dir von Tut Gut einen Booster verpassen. Jeden Tag werden im Store am Boxhagener Platz die Säfte frisch gepresst – und das ganz ohne das Verfahren der Hochdruckpasteurisierung. So bleiben alle wichtigen Vitamine und Mineralien erhalten, die Dein Körper braucht, um die neuen Aufgaben zu meistern. Während der Pandemie sahen Noa Sade und Diana Müller die Notwendigkeit, in gesunde Lebensmittel zu investieren, um Körper und Geist zu beleben und das Vertrauen in den eigenen Körper wieder herzustellen. In Folge dessen gründeten sie Tut Gut. Es entstanden Säfte wie „The Radiant„, der mit all den essenziellen Greens nicht nur gesund aussieht, sondern auch superlecker schmeckt. Und mit dem „After Party“ Juice kannst Du das Nachbeben der letzten Silvesternacht schnell hinter Dir lassen.

Neben Säften, Smoothie Bowls und Superfoods bekommst Du bei Tut Gut auch verschiedenste Nussmilchkreationen. Die mit Zimt verfeinerte Mandelmilch „By the Fire“ wärmt Dich an nasskalten Wintertagen und der Bestseller „Joie de Vivre“ mit Lavendel bringt Dir, wie der Name es schon verspricht, Lebensfreude. Also rein in die Gummistiefel und ab in den Friedrichshainer Tut Gut Store, dessen Räumlichkeiten einem mediterranen Spa gleichen. Die vitalisierenden Saftkuren holen Dich raus aus dem Alltagstrott und Du startest mit vollem Akku ins neue Jahr.

Text: Jonas Michel / Fotos: Tut Gut

Tut Gut, Grünberger Str.83, 10245 Berlin–Friedrichshain; Stadtplan
Mo–So 9–17h30

@tutgutworld

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AUF EINEN GESCHMACKSINTENSIVEN, TROCKENEN JANUAR — ALKOHOLFREIE SPIRITUOSEN BEI THE TASTE BAR

AUF EINEN GESCHMACKSINTENSIVEN, TROCKENEN JANUAR — ALKOHOLFREIE SPIRITUOSEN BEI THE TASTE BAR

Das neue Jahr hat gerade begonnen und viele von uns blicken auf den einen oder anderen Exzess in der Weihnachtszeit und/ oder an Silvester zurück. Wenn Dir der Januar zu Grau erscheint, um ihn komplett nüchtern zu verbringen, haben wir eine gute Nachricht. Denn es war nie einfacher, „nolo“ (keinen oder wenig Alkohol, also no oder low-alcohol) zu leben – Dank der überaus geschmacksintensiven Alternativen, die es jetzt gibt. Einige der besten sind bei The Taste Bar erhältlich, einem Onlinehandel für nullprozentige Drinks. Das Berliner Start-up wurde 2021 gegründet und verfolgt seither das Ziel, alkoholfreie Getränke in pure Freude zu verwandeln. Auf der Webseite findest Du eine Auswahl hochwertiger alkoholfreier Spirituosen und Elixiere, die sich gut in Cocktails machen oder pur ein Genuss sind. Du suchst eine Alternative zu klassischen Bitters? Dann ist der Orangen-Rosmarin-Aperitif von Wilfred’s – den es exklusiv bei The Taste Bar gibt – eine klasse Wahl. Du stehst auf die Wacholderaromen im Gin und kannst darauf nicht verzichten? Dann probiere die Gin-Alternative von Laori, der in Berlin destilliert wird und acht pflanzliche Extrakte enthält. Für einen winterlichen Stimmungsaufheller eignen sich die kräuterhaltigen Spirituosen von Three Spirit in der anregenden Version Social Elixir und den entspannenden Nightcap Varianten. Und solltest Du Dich für ein komplett alkoholfreies Leben entscheiden, lies doch mal den Blogartikel des Teams dazu: Es erwarten Dich unzählige gesundheitliche Vorteile. Die Entscheidung liegt natürlich bei Dir, aber eines ist sicher: you’ll come for the detox and stay for the taste…

Text: Benji Haughton / Fotos: The Taste Bar, Three Spirit, Wilfred’s & Arina Krasnikova

The Taste Bar

@thetastebar.de

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FESTLICHE SPEISEN UND GETRÄNKE LAST-MINUTE ZU DIR NACH HAUSE GELIEFERT — BESTELLE DIR DIE WEIHNACHTSAUSWAHL VON FLINK

FESTLICHE SPEISEN UND GETRÄNKE LAST-MINUTE ZU DIR NACH HAUSE GELIEFERT — BESTELLE DIR DIE WEIHNACHTSAUSWAHL VON FLINK

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und für die meisten bedeutet das vor allem eines: mehrere Tage lang schlemmen, von Glühwein und Lebkuchen bis hin zu Weintrauben und Gruyère. Wenn Du Dich mit diesen Leckereien eindecken möchtest, ohne Dich durch die Massen im Supermarkt zu kämpfen, hat Flink mit einer speziellen Weihnachtskollektioneine praktische Lösung. Die Plattform hat eine Reihe von weihnachtlichen Lebensmitteln und Getränken an einem Ort versammelt, darunter auch einige Neuzugänge wie Roy Christmas Kombucha. Das Besondere daran? Du kannst Last-Minute-Snacks und fehlende Backzutaten einfach bestellen und zu Dir nach Hause liefern lassen, was neben Zeit vor allem auch Stress spart. Für Käse- und Weinabende (oder vielleicht ein Silvesterfondue?) findest Du französischen Fromage, italienische Köstlichkeiten, passende Chutneys und eine große Auswahl an Getränken, einschließlich rotem und weißem „Glüh dich Glücklich“-Glühwein. Und wenn Du es ganz dekadent haben willst, wenn die Uhr am 31. Dezember null schlägt, erwarten Dich luxuriöse Leckereien wie Trüffelbutter, Prosecco und Champagner. Wie immer gibt es auch die Dinge des täglichen Bedarfs – von Bananen bis zur Babynahrung – die Du über die Feiertage benötigst. Weihnachtsgenuss ohne Weihnachtsstress? Wir sind dabei!

Text: Benji Haughton / Fotos: Jonas Michel

Flink liefert in ganz Berlin.

Normale Öffnungszeiten: Mo–Do 7h30–23h, Fr–Sa 7h30–0h; Weihnachten: 24.12.2021 bis 14h, 25.12. & 26.12.2021 geschlossen. Schau in der App für eine aktuelle Auswahl an Produkten nach.   

@flinkgermany

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