
Spanier können endlos über Essen, Wein und die Vielfältigkeit der spanischen Landschaft sprechen. Es liegt ihnen im Blut. In Neukölln haben David und Guido zwei Orte eröffnet, an denen man ebendies tun kann: Azafrán und Galatea; die Idee dahinter war, ein wenig iberische Wärme nach Deutschland zu bringen. Azafrán (Safran auf Deutsch) ist ein Gourmetgeschäft, das die Waren direkt von den Herstellern importiert und das Beste an spanischen Delikatessen bietet. Direkt nebenan befindet sich Galatea, eine Musik- und Weinbar mit einer fantastischen Auswahl spanischer Sorten. Zu jedem Glas bekommt man eine Tapa kostenlos dazu – die Auswahl stammt natürlich von Azafrán. Abends gibt es im Galatea Livemusik. Freitags ist Piano-Nacht, Samstag „anything goes“ von Jazz über Blues bis Flamenco. Man findet hier keine Stierkampf-Requisiten oder Frauen in roten Flamenco-Kleidern, aber ein Stück authentisches Spanien, garantiert ohne Stereotypen. (Text: Christina Schuttmann / Fotos: Benjamin Lindenkreuz)
Azafrán, Lenaustr.5, 12047 Berlin-Neukölln; Stadtplan
Di-Sa 14h-20h
Galatea, Wine & Music Bar, Lenaustr.5, 12047 Berlin-Neukölln; Stadtplan
Mi-Sa 17-1h, So 14-22h
Cristina Schuttmann wurde im tropischen Barranquilla in Kolumbien geboren und ist in Madrid aufgewachsen. Seit August 2012 lebt sie in Berlin und wohnt derzeit in Prenzlauer Berg. Cristina ist eine der drei Inhaberinnen von Silo, dem Conceptstore für spanisches Design.