Falls Du einen Apfelbaum im Garten hast oder sogar eine ganze Reihe an Obstbäumen und nicht weißt, wohin mit den Früchten, solltest Du mit Hahn’s mobile Mostquetsche Kontakt aufnehmen und frischen Saft pressen lassen. Eva und Mario Hahn betreiben Berlins einzige mobile Mosterei und bieten ihren Dienst auch für Privatpersonen an. Wer sich das Prozedere live ansehen will: Am kommenden Dienstag (30.9.2014) wird in Friedrichshain gemostet und dann kann man auch Saft vor Ort kaufen. Für alle, die keinen Baum ihr Eigen nennen: Die Hahns kaufen auch Obst aus der Region an. Hergestellt werden damit u.a. sortenreine Apfel- sowie Mischsäfte, z.B.: Apfel-Rharbarber oder Apfel und Rote Beete. Im Sommer werden etwa auch Erdbeeren oder Kirschen verarbeitet. Wer es nicht zu einem Most-Termin bzw. Marktverkauf schafft, bestellt seinen Most per Post. Geliefert werden die Drei- oder Fünf-Liter-Packs per Hermes-Versand. Mein Favorit: der säuerliche sortenreine Jonagold-Saft und die erfrischende Johannisbeere-Apfel-Variante. (Text: Nina Trippel)
