EIN VERTRÄUMTER SPAZIERGANG DURCH DEN VOLKSPARK REHBERGE — EMPFOHLEN VON RUTH BARRY

EIN VERTRÄUMTER SPAZIERGANG DURCH DEN VOLKSPARK REHBERGE — EMPFOHLEN VON RUTH BARRY

Für meinen ersten Spaziergang im Volkspark Rehberge packte ich eine Thermoskanne Kaffee ein und brach ganz früh am Morgen auf. Kaum ein Mensch weit und breit – ich konnte also ganz alleine flanieren, während die Sonne langsam höher stieg und ihre Strahlen durch die Bäume schimmerten. Ein, zwei Leute schwammen vielleicht schon ihre Runden im noch erfrischend-kühlen Plötzensee, meistens sind die Enten und andere Wasservögel zu dieser Tageszeit aber noch ungestört. Ich hielt Ausschau nach Wildschweinen und entdeckte tatsächlich einige, die mal an den Gräsern und Kräutern rund um den See knabberten oder aber faul auf dem Boden lagen und mit ihren kugelrunden Bäuchen im Laub entspannten. Die Sonne schien auf die roten Beeren an den Eiben, die wie kleine Laternen leuchteten. Abseits des Weges umrankte der Efeu heruntergefallene Äste, umarmte sie und fixierte sie am Boden. Zu dieser Jahreszeit ist es im Park besonders schön, kurz bevor die Farben verblassen und das Grau sich langsam ausbreitet. Das Licht scheint golden und die Grashüpfer springen davon, wenn Du durchs trockene Gebüsch schlenderst. Pack ein Picknick ein, suche Dir ein schattiges Plätzchen und Du wirst für einen Moment vergessen, dass Du Dich eigentlich mitten in der Stadt befindest…

Ruth ist eine in Mitte basierte Bäckerin, Autorin und Köchin. Gerade arbeitet sie an ihrem ersten Backbuch. Hier einige Rezepte, die sie für das perfekte Picknick im Park kreiert hat: Fenchel-, Tomaten-, Parmesan- & Basilikum-FrittataLimeadeund Bananen- & Haselnuss-Brot.

Text: Ruth Barry / Fotos: Francesca Merlo & Savannah van der Niet

Volkspark Rehberge, Transvaalstr.160, 13351 Berlin–Wedding; Stadtplan

@ruth__barry

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