JEROEN VAN MARLE EMPFIEHLT: ZOE’S GHANA KITCHEN

JEROEN VAN MARLE EMPFIEHLT: ZOE’S GHANA KITCHEN

„It’s Ghana be tasty“ ist Zoes Berlin-Motto dieses Jahr. Mehrere Male war das irisch-ghanaische Multi-Talent aus East London bereits in der deutschen Hauptstadt zu Besuch, aber dieses Mal bleibt sie etwas länger – für eine Art kulinarische Teilzeit-Residency bei Aicy & Mimi in Neukölln. Zum Auftakt und passend zum ghanaischen Unabhängigkeitstag am Samstag gibt es ein Festmahl. Serviert wird west-afrikanische Küche; im Fokus „Nkatenkwan“, Zoes Spezialität: Eine Erdnusssuppe, die typisch für die Sub-Sahara-Region ist. Außerdem auf dem Menü: „Red Red“, langsam gekochte schwarze Bohnen in einer mild gewürzten Tomaten- und Palmöl-Sauce. Falls Du das Festmahl am Samstag verpassen solltest: Zoe wird ab 10.4.2014 bis zum Herbst jeden Donnerstag und Freitag ghanaische Spezialitäten kochen – ab und an untermalt von Live-Musik und Azonto-Tanzeinlagen. (Fotos: S. Mamlouk)

Zoe’s Ghana Kitchen bei Aicy & Mimi, Wissmannstr.32, 12049 Berlin-Neukölln; Stadtplan
Sat 8.3.2014, 20h; Menü: 22 / 20 Euro (vegetarisch); Facebook-Event
Cee Cee-Leser bekommen 20% Discount auf das Menü (Code: GKCEECEE)

Jeroen van Marle arbeitet als Reisejournalist und ist Mitherausgeber von Berlin In Your Pocket.

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