Die Berliner Institution für gehobene japanische Küche Zenkichi bietet neuerdings die wohl erlesenste Auswahl an Sake in Berlin. Die Sorten stammen von familiengeführten Brauereien aus Japan, mit denen die Betreiber vom Zenkichi eng zusammenarbeiten. Gerade rechtzeitig vor den Feiertagen ist das Angebot an seltenen Premiumsorten erweitert worden und die kannst Du jetzt online für Dich oder Deine Lieben bestellen. Zum Start des Onlineshops hat Zenkichi jetzt außerdem eine auf 100 Flaschen limitierte Edition herausgebracht: Ein Sake vom preisgekrönten Braumeister Hiroshi Inoue von der Brauerei Sawahime, der in einer vom bekannten Berliner Illustrator Christoph Niemann gestalteten Flasche daher kommt. Wenn Du Deine Flasche bis zum 17.12.2018 bestellst, erhältst Du Dein Päckchen noch rechtzeitig vor Weihnachten. Welcher Sake am besten zu Deinem Weihnachtsmenü passt, kannst Du übrigens online herausfinden – und der kulinarischen Reise nach Japan zum Festmahl steht nichts mehr im Wege. (Text: Anna Dorothea Ker / Fotos: Gene Glover, Pamina Aichhorn)
Zenkichi, Online Shop