Keine Lust, an Weihnachten stundenlang in der Küche zu stehen? Mit ihren Weihnachtsboxen bietet Dir das Cateringunternehmen Wild & Wiese dieses Jahr die Möglichkeit stressfrei ein himmlisches Weihnachtsmenü für die ganze Familie aufzutischen.
Normalerweise sorgt das Team von Wild & Wiese bei unterschiedlichen Events mit Rundum-Sorglos-Paketen für beste Stimmung. Aus gegebenen Anlass musste umgedacht werden: So gibt’s das nachhaltige und saisonale Konzept nun eben für zu Hause und die Weihnachtsfeiertage. Vier verschiedene X-Mas Boxen sind mit hochwertigen Produkten aus Berlin und dem Umland perfekt auf Heiligabend & Co abgestimmt – eine Kochanleitung ist selbstverständlich auch dabei! Alle Köstlichkeiten werden vorgekocht und küchenfertig in kleinen Gläsern, Milchflaschen und Vakuumbeuteln geliefert. Du musst also kein Kochprofi sein – alles, was Du tun musst, ist die Speisen zu erwärmen. Mein Highlight: Die vegane Snowflake Box bietet eine tolle Alternative zum traditionellen Gänsebraten wie Du ihn in der der Santa Claus Box findest. Darin enthalten sind eine Kürbis-Consommé mit Maronen-Maultäschle, Pilz-Wellington-Pie mit Linsen, Walnüssen und Spinat, Rotkohl mit Wildpreiselbeeren, bunte Urkarotten in Zuckerrübensirup mit geräucherten Haselnüssen sowie ein weihnachtlicher Gewürzkuchen mit Vanillesauce – was für ein Gaumenschmaus! Weihnachten und die Feiertage können kommen.
Hier haben wir Dir nochmal aufgelistet, was in den drei anderen Boxen Rudolph, Santa Claus und Nikolaus enthalten ist und von welchen Höfen die Zutaten stammen.
Rudolph: Südoldenburger Ente vom Geflügelhof Nobis, Portweinjus, Rotkohl mit Wildpreiselbeeren und Kartoffelknödel von Bauer Zielke, Cheesecake-Spekulatius-Kuchen mit Pflaumenkompott von Gut Brodowin.
Santa Claus: Gänserillettes & Apfel, Gänseschmalz & Röstzwiebeln, beides vom Geflügelhof Nobis/Bauer Zielke, Hausgemachtes Sauerteigbierbrot, Gänsebouillon mit 2 Pilzmaultäschle pro Person aus dem Pilzgarten, Südoldenburger Gans vom Geflügelhof Nobis, Portweinjus, Rotkohl mit Wildpreiselbeeren und Kartoffelknödel von Bauer Zielke, Cheesecake-Spekulatius-Kuchen mit Pflaumenkompott von Gut Brodowin.
Nikolaus: Kartoffelsuppe von Gut Brodowin/Bauer Zielke, Blutwurst vom märkischen Sattelschwein von Gut Hirschaue, Südoldenburger Ente vom Geflügelhof Nobis, Portweinjus, Rotkohl mit Wildpreiselbeeren und Kartoffelknödel von Bauer Zielke, Cheesecake-Spekulatius-Kuchen mit Pflaumenkompott von Gut Brodowin. (Text: Annika Hillig / Fotos: Katharina Bohm für Wild & Wiese)
Einfach online eine Box und die Personenzahl auswählen. Die Zustellung der Boxen ist bis einschließlich 24.12.2020 möglich und in Berlin sogar kostenlos. Deutschlandweit werden die Boxen für einen Aufpreis verschickt.
@wild_und_wiese
