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MING DYNASTIE: DAS JAHR DER SCHLANGE MIT EINEM CHINESISCHEN FESTMAHL ZELEBRIEREN

MING DYNASTIE: DAS JAHR DER SCHLANGE MIT EINEM CHINESISCHEN FESTMAHL ZELEBRIEREN

Kommenden Mittwoch (29.01.2025) wird das Jahr der Schlange mit dem chinesischen Neujahr eingeläutet – er markiert den Beginn des neuen Mondjahres. Festliche Rituale gibt es an diesem Tag etliche: Sie sollen zum Glück und Wohlstand im neuen Jahr verhelfen, wie zum Beispiel das Teilen von Jiaozi, die bei vielen Familien (insbesondere im Norden Chinas) ein fester Bestandteil an diesem besonderen Tag sind. Wo sie sonst auch nicht fehlen dürfen? Bei meiner Bestellung im Ming Dynastie an der Jannowitzbrücke. An zwei Standorten bietet Ming Dynastie authentische chinesische Gerichte, in denen Traditionen gepflegt werden. Auch beim Ambiente pocht das Restaurant auf Tradition und versetzt Dich am Mittwoch zweifellos in festliche Neujahrsstimmung. Auf den ersten Blick erkennbar dominiert hier die Farbe Rot, die sich durch alle Räume zieht: Rote Lampions, rote Wandtapeten und rote Lacktische sind Garant für ein warmes Ambiente. Aber zurück zu Jiaozi: Diese werden hier selbstverständlich von Teig bis Füllung handgefertigt, wahlweise mit saftigem Schweinefleisch, Garnelen oder einer Gemüse-Kräuter-Mischung, und sind mein persönliches „Must Have“ auf der Speisekarte. Wer sich durch alle durchprobieren möchte, bestellt am besten die große gemischte Portion, die sich besonders gut zum Teilen eignet. Das gilt übrigens für alle Gerichte hier: Die Portionen sind riesig (I swear) und schmecken am besten, wenn Du sie in großer Gruppe genießt. Dafür konzipiert sind auch die abgetrennten Räume, in denen große runde Tische mit Lazy Susan Platte stehen, damit wirklich jede:r von allem etwas abbekommt, ohne ständig in Konversationen anderer reingrätschen zu müssen.

Von Klassikern wie Peking Ente und Gong Bao bis hin zu weniger bekannten, dafür aber nicht weniger traditionellen Speisen wie Hühnerfüße und Quallensalat, bekommst Du hier einen Einblick in die chinesische Küche. Und wenn ich dieses Jahr nicht beschlossen hätte, selbst Hand anzulegen und einzuladen an Neujahr, dann würdest Du mich höchstwahrscheinlich hier antreffen. Falls Du aber selbst ein ausgiebiges Festmahl im engsten Freund:innenkreis oder mit der Familie geplant hast (egal, ob am Mittwoch oder jedem anderen beliebigen Tag), dann solltest Du alle zusammenrufen und hierhin fahren. Am besten reservierst Du im Voraus, um einen der sehr begrenzten Tische mit Drehplatte zu ergattern.

Text: Robyn Steffen / Fotos: Ming Dynastie, Robyn Steffen

Ming Dynastie Jannowitzbrücke, Brückenstr.6, 10179 Berlin–Mitte; Stadtplan
Ming Dynastie West, Tauentzienstr.9-12, 10789 Berlin–Charlottenburg; Stadtplan 

@ming_dynastie

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BIG HOOPS UND ACRYCLICS IN KREUZBERG — DAS NEUE STUDIO VON NAIL TECH EXTRAORDINAIRE FENNA LANG

BIG HOOPS UND ACRYCLICS IN KREUZBERG — DAS NEUE STUDIO VON NAIL TECH EXTRAORDINAIRE FENNA LANG

Angefangen hat alles mit DIY-Press-Ons aus der Drogerie um die Ecke. Als Fenna Lang endlich alt genug war, Acrylnägel zu tragen, wurden ihre Designs schnell zu einem erweiterten Fashion Statement – stark geprägt von der Popkultur und Mode der 1990er Jahre. Aus den DIY-Kreationen ihrer Jugend ist längst eine Karriere geworden. Mit ihren ausgefallenen Designs hat sie sich einen Namen in der Branche gemacht und kann auf Kooperationen mit Highsnobiety, Numéro, Dior und Nail Designs für Online-Darlings wie Alex Consani und Charli XCX zurückblicken. Im Dezember 2024 hat Fenna ihr erstes Nagelstudio in Kreuzberg eröffnet. Als wir die gebürtige Hamburgerin unweit des Viktoriaparks besuchen, begrüßt sie uns mit großen goldenen Hoops und einem breiten Lächeln. Versteckt hinter einer knallig roten Tür, die im Berliner Grau ein willkommener Anblick ist, liegt „by Fenna Lang„. Das helle, gemütliche Souterrain-Studio war ursprünglich als Wohnung gedacht, liefert nun aber die perfekte Kulisse für Fennas kleine Welt. Von futuristischen Chrom-Tischen, die aus einem Musikvideo der frühen Nullerjahre stammen könnten, den kultigen „Hand Chairs“ von Pols Potten, der perfekten lümmeligen Ledercouch, die sie – wie sie uns stolz erzählt – auf Kleinanzeigen ergattert hat, bis hin zu Custom-Pieces wie rotierenden Nagellackregalen und einem Gemälde von Tupac Shakur: Jedes Einrichtungsstück im Studio wurde mit viel Liebe zum Detail ausgewählt.

Und wie auch bei ihren Nägeln spürt man, dass dieser Ort eine Erweiterung von Fennas persönlichem Stil ist. Hier wird sich gerne kreativ ausgetobt. Ob aufwendige 3D-Designs, Gel oder Acryl, jede Menge Farben und Glitzersteinchen oder simple monochrome Looks – für Fenna und ihr Team sind Deine Ideen weder zu einfach noch zu ausgefallen. Denn sich mit den eigenen Nägeln auszudrücken soll Spaß machen – und das ist, genauso wie die Komplimente für das finale Ergebnis, mit einem Besuch im Studio garantiert.

Text & Fotos: Natascha Hamel

by Fenna Lang, Hagelberger Str.42, 10965 Berlin–Kreuzberg; Stadtplan
Buche hier Deinen Termin.

@byfennalang

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ES RASCHELT BEI GOSORI: PAPETERIE UND SCHAU-WERKSTATT IM KOLLWITZKIEZ — EMPFOHLEN VON HENRIETTE ARTZ

ES RASCHELT BEI GOSORI: PAPETERIE UND SCHAU-WERKSTATT IM KOLLWITZKIEZ — EMPFOHLEN VON HENRIETTE ARTZ

Nur ein paar Minuten vom Kollwitzplatz entfernt kannst Du schon von weitem die hell erleuchtete Fensterfront der neuen Papeterie Gosori erkennen. Der Name steht im Japanischen für das Geräusch von raschelndem Papier – passend, denn hier findest Du alles, was das Schenken und Dein Arbeiten am Schreibtisch schöner macht: Feines Chiyogami Papier hängt neben ausgewählten Geschenkbändern, es gibt Grußkarten für jeden Anlass, Washi-Tape in jeglichen Farben und nachhaltige Schreibgeräte, die nachfüllbar und langlebig sind. Inhaberin Friederike Goll, gelernte Buchbinderin und Kommunikationsdesignerin, bringt in ihrem Laden die eigene Leidenschaft für Handwerk und Design zusammen. Denn Gosori ist nicht nur ein Geschäft, sondern auch Schau-Werkstatt und Begegnungsort: Ab Frühling 2025 kannst Du in Workshops selbst kreativ werden und die Kunst des Buchbindens lernen. Die genauen Daten sind noch in Planung, Du kannst Dich hier aber schon einmal für den Newsletter anmelden. Mit Gosori hat Friederike einen Ort geschaffen, der von ihrer Liebe zur japanischen Ästhetik und Nachhaltigkeit geprägt ist: Der Laden strahlt Ruhe aus, die mit Linoleum bezogenen Tischoberflächen geben ein wohliges Raumgefühl und machen Lust, die Regale zu durchstöbern – und direkt selbst mit dem Buchbinden loszulegen. Am liebsten würde ich noch länger bleiben, aber ich muss jetzt dringend los: meinen Schreibtisch aufräumen. 

Text: Henriette Artz / Fotos: Robyn Steffen

Henriette Artz arbeitet als Illustratorin, Designerin und Buchbinderin. In ihrem Studio in Berlin Weißensee entstehen mal Zeichnungen, mal Schachteln und Boxen, mal Maßanfertigungen aller Art.

Gosori, Wörther Str.27, 10405 Berlin–Prenzlauer Berg; Stadtplan

@gosori_berlin
@viereckenberlin
@yeti_artz

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ENDLICH MITLÄUFER:IN — VIER RUN CLUBS IN BERLIN FÜR DEN NÖTIGEN ANTRIEB

ENDLICH MITLÄUFER:IN — VIER RUN CLUBS IN BERLIN FÜR DEN NÖTIGEN ANTRIEB

„Laufclubs sind das neue LinkedIn“, sagt mir mein Kollege, als ich ihn nach seiner Laufroutine frage. Er habe schon viele Leute in seinem Laufclub kennengelernt, sagt er, es sei ein toller Austausch – ich könnte gerne mal mitkommen. Ich finde LinkedIn ehrlich gesagt ziemlich nervig, aber Laufen ganz gut. Und weil meine eigene Routine über die Feiertage gelitten hat, bin ich neugierig – trotz der Vorstellung, nicht nur mit dem Lauftempo, sondern auch mit beeindruckendem CV mithalten zu müssen. Laufclubs gibt es in Berlin einige, man muss nicht lange suchen. Vielmehr muss man lange überlegen, wo man sich anschließt. Hier gibt’s eine Auswahl: Mit dem Anspruch, „more than running“ zu sein, organisieren Optimistic Runners seit 2023 wöchentliche Community Runs. Treffpunkt ist immer Berlin-Mitte, ein Sportswear Label gehört mittlerweile auch dazu. Die Kleidung finde ich super, ich weiß aber nicht, ob mein Lauf-Ehrgeiz dem Anspruch der Brand wirklich gerecht wird. Ein ähnliches Gesamtpaket bringen Ante mit, die den Laufclub als Teil ihrer eigenen Modemarke sehen. Ihre Kleidung gibt’s online oder bei Highsnobiety zu kaufen. Der Laufclub trifft sich für gewöhnlich einmal im Monat samstags in einem der LAP Cafés – der LAP-Gründer ist ein Freund von Marcus, Julian und Christian, die wiederum Ante gegründet haben. Zielgruppe: die Berliner Kreativszene, Friends und Friends of Friends.

In Mitte laufen auch Load, die sich Anfang 2024 gegründet haben. Am „Load Monday“ treffen sich jeden Montagabend 60-90 Läufer:innen für eine Strecke zwischen sechs und sieben Kilometern bei einem entspannten 6:30er pace. Der Antrieb der Gründer: Menschen durch Sport zusammenzubringen. Ich entscheide mich letzten Endes dazu, beim Joy Run Collective mitzulaufen. Sonntagvormittags treffen sie sich zum Community Lauf (ca. acht Kilometer), abwechselnd im Treptower Park, Volkspark Prenzlauer Berg, Hasenheide und Tiergarten. Das Ziel des Kollektivs: mehr Sichtbarkeit, Safe Spaces und Empowerment im Laufsport vor allem für FLINTA* of Color. Der Pace ist mit 6:30 angenehm, die Gespräche gut, und alle Läufer:innen sind herzlich – am Ende lädt eine von ihnen zu Pancakes in ihrer Wohnung ein. Da wird man gern Mitläufer:in.

Text: Inga Krumme / Fotos: Joy Run Club, Maurice Pehle, Optimistic Runners

Optimistic Runners
Jeden Samstagvormittag. Treffpunkt: Torstr.62, mit wechselnden Laufrouten.

Ante
Einmal pro Monat (Sa 11h). Treffpunkt: bei einem der LAP Cafés. 

Load
Mo 19h. Treffpunkt in Mitte.

Joy Run Collective
So 10h. Treffpunkte: Treptower Park, Volkspark Prenzlauer Berg, Hasenheide oder Tiergarten. 

@optimisticrunners
@anteberlin
@loadmre
@joyruncollective

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HINSETZEN UND ZUHÖREN — DAS LECTURE-PROGRAMM „MIGHTY REAL“ VON GROTTO

HINSETZEN UND ZUHÖREN — DAS LECTURE-PROGRAMM „MIGHTY REAL“ VON GROTTO

„Ich schreibe einen Satz und erwarte, dass er gut ist“, liest Sophia Eisenhut vor. Ihr gegenüber sitzt ein angenehm großes Publikum in einem Raum der Hansabibliothek, alle hören gespannt zu, bei dem Satz müssen ein paar von ihnen lachen. Wahrscheinlich die, die selbst ab und an Texte schreiben. Ich lache mit. Den Text, den Sophia liest, hat sie selbst verfasst: sie ist eine von sieben Autor:innen, die im Rahmen von Grottos Lecture Programm vorliest. „Mighty Real“ heißt es, kuratiert von Leonie Herweg und Meii Soh, und verfolgt die „tiefergehende Forderung, emotionalen Austausch, Schreiben, Klang und Erzählkunst zu verkörpern“. Ich weiß nicht so ganz, was das heißen soll, aber die Texte an dem Abend sind gut, ich identifiziere mich mit den Erzähler:innen, lache noch ein paar Mal mit und höre beiden Autorinnen gerne zu. Ich bin alleine gekommen, weil ich dachte, eine Lesung sei das perfekte Solo-Date (man geht hin, hört zu, ohne dass jemand eine Antwort erwartet, und geht heim). Am Ende treffe ich aber doch eine Freundin und ein paar Bekannte im Publikum – wie das so ist in der Berliner Kultur-Bubble. Empfehlung: Früher kommen, um vorher die aktuelle Ausstellung bei Grotto anzuschauen. Bis morgen (24.01.2025) läuft noch „Projection“ von Samuel Haitz, und am 30.01. eröffnet Ayşe Erkmens Ausstellung „Emre & Dario“. Auch da gibt’s im Rahmen der Ausstellung einen Talk mit der Künstlerin, der bestimmt spannend wird – ob nun als Solo-Date oder mit Freund:innen.

Text: Inga Krumme / Credits: Samuel Haitz, Index (Anthology (Diary), 2024), Courtesy: Grotto, Berlin and Triangolo, Cremona / Fotos: Julian Blum

Hansabibliothek, Altonaer Str.15, 10557 Berlin–Hansaviertel; Stadtplan 
Alle Infos und Termine zu den nächsten „Mighty Real“ Lectures findest Du hier.

Grotto, Bartningallee 5, 10557 Berlin–Hansaviertel; Stadtplan
Projection von Samuel Haitz bis 24.01.2025

@grotto.berlin
@leonieherweg
@meii_soh
@samuelhaitz

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