Für uns Neuköllner:innen ist es nicht verwunderlich, dass das Mausi bereits von Stammgästen besucht wird. Im Kiez gibt es zwar jede Menge Bars und Cafés, aber nur wenige Orte, die man zu jeder Tageszeit zuverlässig aufsuchen kann. Die Gründer:innen Romy und Dustin, denen auch die Torte Bar gehört, und die Geschäftsführerinnen Cindy und Alisa waren sich einig, dass der Raum ein ganztägiger Treffpunkt sein sollte – mit Kaffee, Cocktails und einem Essensangebot. Sie wollten das Gemeinschaftsgefühl, das abends bei Torte herrscht, an einen anderen Ort bringen: Dieses Gefühl ist jetzt im Mausi zu finden. Der Raum selbst fasst etwa hundert Personen – zwei lange Räume mit Sitzgelegenheiten erstrecken sich in beide Richtungen, die Bar ist mit hohen Hockern bestückt, und es gibt einen Außenhof, der von Hecken flankiert wird, um die Hitze in den kälteren Monaten abzuhalten. Die beeindruckende polierte Holzdecke spiegelt die warme Beleuchtung und die Buntglasfenster des Bar-Restaurants wider. Mausi ist Queer-freundlich, Laptop-unfreundlich, am besten analog zu genießen.

Du kannst in den Tag mit einem Croissant und Kaffee starten oder das Mittags- und Dinnermenü von Küchenchefin Alana ausprobieren. Alle Gerichte gibt es auch zum Teilen in größerer Portion. Die Speisekarte ist primär vegetarisch oder vegan, mit Gerichten wie „Grüne Soße“ (ein Frankfurter Favorit und eine Anspielung auf Romys und Dustins Heimatstadt) mit Kartoffeln und Ei, Pilz-Arancini oder mein Highlight – die Unagi-Aubergine mit gebackenem Sellerie und Tahin-Creme. Die Getränkekarte bietet Bier, Wein und Klassiker, aber auch Experimentelles wie den „Matcho-Matcha-Cocktail“ mit Pisco oder dem Wodka-basierten Pinocchio mit Pistazie, Zitrone und grünem Pfeffer. Und der Name? An der Außenwand neben der Tür steht Mausi geschrieben. Das stand schon da, als sie beschlossen, das Lokal zu eröffnen, mit einem Liebesherz über dem „i“, und sie dachten sich: Warum es nicht so lassen, wie es ist, und es bei seinem Kiez-Namen nennen?

Text und Fotos: Savannah van der Niet

Mausi, Richardplatz 1, 12055 Berlin–Neukölln; Stadtplan

@mausi.berlin

„Hi Honey“ – so begrüßt Dich der Spiegel am Eingang des Honey Lou direkt ganz warm und vertraut. Genau so wie die Atmosphäre drinnen also: sanftes orangefarbenes Licht, ein herzliches Team hinter der Bar und jede Menge entspannte Musik. Die Gründer Paul Rieck und Orhan Olgar verraten uns, warum die Wahl auf den Namen „Honey Lou“ fiel: „Lou“ ist eine Hommage an die Anzengruberstraße, die nach Ludwig – „Lu“ – Anzengruber benannt ist, und „Honey“, weil sie einen süßen Ort für süße Menschen schaffen wollten. Paul und Orhan sind schon seit sechs Jahren beste Freunde – sie haben sich auf einer Party kennengelernt, und nur wenige Wochen später zog Orhan in das gleiche Haus, in dem eine Gruppe von Freund:innen lebte. Eine kleine Utopie, könnte man sagen. Sie trafen sich regelmäßig in einer Bar im Erdgeschoss, in der Paul arbeitete. Doch als diese schloss und aus dem Haus zog, fehlte ihnen ein Ort, um ihre Freund:innen zu sehen. So war schnell klar: Die beiden müssen selbst eine Bar eröffnen – mit Pauls Expertise im Bar-Management und Orhans DJ- und Party-Skills entstand das Honey Lou, das im Dezember 2023 seine Türen öffnete.

Die Getränkekarte: Bier vom Fass, Weine und Cocktails – dabei Klassisches wie Whisky Sour oder Espresso Martini und natürlich eigene Kreationen. Unbedingt probieren: den Honeycelin, ein Gin Drink mit frischem Ingwer, Salbei und Honig oder den It mit Estragon, Tequila und einem Schuss Rotwein. Alkoholfrei? Kein Problem – wie wäre es mit einem Hibiskus Sour oder dem Amama Mind Juice, zubereitet mit Vitalpilzen von Amama aus der Nachbarschaft? Was das Honey Lou besonders auszeichnet, ist die Musik. Jeden Donnerstag (und oft auch an anderen Tagen) wird der Raum mit den Klängen von Acid Jazz aus Brasilien, Bossa nova und kubanischem Latin Jazz erfüllt. Die Musik, die hier gespielt wird, ist inspiriert von den Subkulturen der Welt – laut Orhan gibt es hier „nichts Seelenloses“. Nach ein paar Abenden im Honey Lou merkst Du schnell, dass das auch für die Bar selbst gilt.

Text & Fotos: Savannah van der Niet

Honey Lou, Anzengruberstr.3, 12043 Berlin–Neukölln; Stadtplan

@honeylou.bar