Klare Linien und eine ansprechende Farbgebung sind nicht gerade selbstverständlich, wenn es um das äußere Erscheinungsbild von Bierflaschen geht. Motel Beer ist hier die große Ausnahme – das Design hätte einen Preis verdient! Aber nicht nur beim Etiektt setzt das Team auf ein präzises Konzept, natürlich auch beim Geschmack. Das verrät bereits der erste Schluck von unserem Favoriten „White Sand Pale Ale“, einer Kreation aus amerikanischem und slowenischem Hopfen mit einem Hauch Zitrus. Gegründet wurde Motel Beer übrigens von einem internationalen Quartett. Genau gesagt einem Amerikaner, einem Neuseeländer, einem Kanadier und einem Schweizer. Seit Januar 2017 kannst Du ihre Biere in Berlin kosten – ob aus dem Zapfhahn oder aus der Flasche, ob als fruchtiges Shady Pines IPA oder süßes Lago Dorado, einem britischen Golden Ale, verfeinert mit guatemaltekischem Kaffee. Seinem Namen macht die Marke übrigens alle Ehre: gebraut wird an wechselnden Standorten. Für uns heißt das: Diesem Newcomer bleiben wir besser dicht auf den Fersen. Bisher haben wir für ein Motel Beer bei Lager Lager, Lode & Stijn und Birraeingecheckt. (Text: Devan Grimsrud / Fotos: Motel Beer)

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Wie pflegte bereits Ludwig Mies van der Rohe zu sagen? “Weniger ist mehr”! Während er diese schöne Redewendung berühmt machte und so passend auf den Minimalismus in Sachen Design und Architektur bezog, lässt sich diese Philosophie auch auf andere Industriezweige anwenden. Die Kosmetikindustrie zum Beispiel! Mit ihren auf einen Inhaltsstoff reduzierten Haut- und Haarpflege-Produkten, wie das in Berlin beheimatete Beauty-Label Merme. Gegründet vom australischen Model Claire Ralston sind ihre 100% reinen und natürlichen Beauty-Elixiere nicht nur eine Hommage an ihre Großmutter, sondern auch ihre Antwort auf den Mangel an deren einfachen, chemiefreie Pflegeprodukten. Ob Kaktusfeige, Hagebutte, Mandel oder Argan – mit Merke setzt Ralston auf Öle und zwar solche, die reich an Antioxidantien und essentiellen, pflegenden Nährstoffen für Haare und Haut sind. Unser Favorit: das Facial Beauty Elixir– ein leichtes, kaltgepresstes Hagebuttenöl, das dezent nach Erde riecht und – hoffentlich – den Zeichen der Zeit den Kampf ansagt; unser neues Fundament der täglichen Beauty-Routine. (Text: Devan Grimsrud / Fotos: Merme)

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Seit 2014 tüfteln die Mitbegründer von Limai, Anton und Kari, an einem Drink, der alle positiven Inhaltsstoffe der Amazonas-Beere Açai ausschöpft. Während ihr als so genanntes Superfood so manche Wunder nachgesagt werden, konzentriert sich Limai lieber auf die wissenschaftlich belegten Fakten – wie die Tatsache, dass sie nicht nur super lecker, sondern auch vollgepackt ist mit Antioxidantien, Ballaststoffen, essentiellen Fettsäuren, Vitaminen und Mineralien. Für den besonders erfrischend-herben Geschmack kombiniert Limai das Gute der Beeren mit der Energie spendenden Kraft des Guarana (ebenfalls eine Amazonas-Beere), aromatischem Schwarztee, würzigem Ingwer und südamerikanischem Rohrzucker für einen Touch von Karamell. Für uns ist das Getränk der perfekte Begleiter für den Sommer – ob eisgekühlt in der Mittagspause, als prickelnder Kaffeeersatz zum Brunch auf Balkonien oder als Basis für einen spritzigen, selbst kreierten Açai-Cocktail. Wofür auch immer Du Dich entscheidest, hol Dir Deine Kostprobe bei Good Bank oder bestell sie online über die hauseigene Website von Limai. (Text: Devan Grimsrud / Fotos: Devan Grimsrud, Limai)

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