In der Mulackstraße in Mitte ist das neue Mekka der Lunchonette-Liebhaber: The Klub Kitchen. Die Gründerinnen Ha Duong und Maja setzen auf kreative Crossover-Küche und verarbeiten ausschließlich saisonale Produkte von regionalen Lieferanten. Auf der Karte stehen neben dem Trendgericht Quinoa-Salat auch Rohstoffkombinationen wie pochierte Eier mit Joghurt und geräucherter Paprika-Butter. Die wöchentlich wechselnde Karte mit täglichen Specials und die ruhige Lage haben The Klub Kitchen in die Top Drei meiner Lunch-Charts katapultiert, langweilig wird das Menü hier nämlich nie. Wer am Nachmittag eine Auszeit vom Trubel in Mitte sucht, ist in The Klub Kitchen übrigens auch gut aufgehoben. Ha Duong und Maja können nicht nur kochen, sondern auch backen und Chia-Apfel-Minz-Säfte mixen. Die Mulackstraße ist eine Oase zwischen den stressigen Pfaden Mittes. Entspannt Sonne tanken geht hier noch hervorragend, vor allem wenn man in The Klub Kitchen einen der Plätze draußen ergattert. (Text: Fee Gross / Fotos: Chiara Bonetti)

The Klub Kitchen, Mulackstr.15, 10119 Berlin-Mitte;Stadtplan
Mo-Sa 10-19h

Fee Gross ist Anfang 2014 nach Berlin gezogen und wohnt in Mitte. Sie ist Mit-Gründerin des Online-Magazins The Trophy.

Die Macaroni-and-Cheese bei Stella sind himmlisch – und geben der Idee des Takeaway-Food eine neue Note. Du hast die Wahl zwischen einem Kartoffelsalat mit Aioli oder den berühmten NYC-Style Sesam-Nudeln. Zitronen-Weiße-Bohnen-Rosmarin-Aufstrich für Dein Sandwich? Genau, den wollen wir. Sandwiches gibt es natürlich auch, Suppen und hausgemachte Süßigkeiten wie Pop-Tarts und „Greenies“, grüne Versuchungen mit Matcha-Macadamia-Weiße-Schokolade. Nicht verpassen sollte man auch die „Wildcard“-Specials! Bei meinem Besuch gab es gerösteten Schweinebauch mit BBQ-Sauce und langsam geröstete Lammschulter mit Granatapfelkernen und Couscous. Hol Dir eine Lunchbox oder iss vor Ort – einen Besuch ist Stella schon wegen der tropischen Tapete von Dorothy Draper Wert. Sie ist aber nur eines der vielen schönen Details, die Inhaberin und Köchin Suzy Fracassa – die Berlins Gastro-Szene übrigens schon seit 13 Jahren bereichert – hier versammelt hat. Für mich ist das Stella, das jüngste Projekt der Entrepreneurin, deren Besitzerin wir bereits für ihren Fortuna’s Feast Supperclub und Catering Service kennen und schätzen, ein kongenialer Ort, um Suzys italo-amerikanisch inspirierte Küche zu kosten. (Text & Foto: Elizabeth Rushe)

Stella, Weserstr.166, 12045 Berlin-Neukölln; Stadtplan
Di-Sa 12-19.30h

Im Zum Mond angekommen, muss ich mich als Nordfriesin erst durch fremde Worte und Gerichte in der Karte kämpfen: „Tote Oma mit Kracherle“? „Schluppengemüse“? „Stampf“? Die gehobene regionale Küche zieht vor allem neugierige Zugezogene an – wie mich. Im 2014 eröffneten Restaurant gibt es alle paar Wochen ein neues Menü, das der Koch je nach saisonalem Wochenmarkt-Angebot zusammenstellt. Dieses ist glücklicherweise überschaubar, sodass die Auswahl leicht fällt. Es gibt immer ein Fleisch-, Fisch- und ein vegetarisches Gericht sowie verschiedene Vor- und Nachspeisen. Aktuell steht z.B. Müritzstör mit Flusskrebs-Avocado-Salat und Kartoffelrösti auf dem Menü. Bei meinem Besuch im Frühsommer beispielsweise Beelitzer Spargel mit Rinderfilet, schwarzem Reis und zweierlei Soßen. Das hätte mich schon überzeugt, doch Wolters Malztrunk und der warme Schokokuchen mit Kürbis als Nachtisch haben ihr Übriges getan: Die gebürtige Norddeutsche ist von der gehobenen Berlinerisch-Brandenburgischen Küche überzeugt! (Text: Julia Michaelsen / Foto: Tim Kraehnke)

Zum Mond, Köpenicker Str.159, 10999 Berlin-Kreuzberg; Stadtplan
Di-Sa ab 18h, Reservierung empfohlen