Du erwartest Gäste zu Kaffee und Kuchen? Der Muttertag steht an? Du feierst Deinen Geburtstag und Deine Freundin ernährt sich vegan, doch Dein Vater liebt es klassisch? Es kann dieser Tage wirklich verzwickt sein, alle Vorlieben von Gästen oder auch Gastgebern zu berücksichtigen, doch dank der Gesundheitspsychologin Georgia Schneider ist das jetzt kein Problem mehr. Mit der Mission, einen „pflanzlichen Lebensstil“ mit maximalem Genuss-Anspruch zu vereinen, eröffnete die 24-Jährige im März 2019 ihre vegane Patisserie Von Georgia. Ihre ästhetischen Kreationen stellt sie allesamt von Hand her – und das ausschließlich mit natürlichen und vollwertigen Zutaten und ohne tierische Produkte, Gluten, Soja oder raffinierten Zucker. Wer bislang skeptisch war, was vegane Kuchen und Torten anbelangt: hier werden alle Vorurteile – zu trocken, zu mächtig, zu schwer – ausgehebelt. Dich erwarten fantastische Köstlichkeiten wie cremiger Blaubeerkuchen, liebevoll mit frischen Beeren, Rosenblüten und Vanillecreme dekoriert, dekadenter Dattel-Karamell-Kuchen mit Schokoglasur oder das Snickerz Wheel, dass es mir besonders angetan hat. Bei Von Georgia geht es nicht nur um vegane Perfektion sondern vollendeten Genuss! Bestellen kannst Du ganz unkompliziert im Onlineshop – geliefert wird innerhalb Berlins. (Text: Lisa Strube / Fotos: Von Georgia)

Von Georgia, Onlineshop.
Bestellungen, Kundenanfragen und Sonderwünsche per Email an georgia@vongeorgia.de
@vongeorgia

„Liebe kleine Krumulus, lass mich niemals werden gruß“, lautet der Zauberspruch, den Pippi Langstrumpf und ihre Freunde am Ende ihrer Abenteuer aufsagen, erklärt Anna Morlinghaus, Inhaberin von Krumulus. Das ist Berlins, nein, tatsächlich Deutschlands schönster Kinder- und Jugendbuchladen (Deutscher Buchhandlungspreis 2018). Betritt man das charmante Kreuzberger Ladengeschäft an einem Samstag, herrscht ein Gewimmel und Gewusel – ohne, dass es je anstrengend wird. Das mag am Herzblut liegen, den das Krumulus-Team hier fühl- und sichtbar hineinsteckt. Neben der leidenschaftlichen Buchberatung liegt der besondere Fokus auf der bemerkenswerten Titelauswahl mit den schönsten Bilderbüchern; darüber hinaus gibt es auch ein Antiquariat mit vergriffenen Schätzen sowie französische und englische Bücher. Ein Begleitprogramm gehört auch zum Ladenkonzept, darunter Lesungen und Kinderkonzerte. An der 120 Jahre alten Handdruckpresse kann sich der Nachwuchs unter fachkundiger Aufsicht austoben während sich die Erwachsenen, nachdem sie den Laden durchstöbert haben, nebenan auf dem Neuen Markt am Südstern (empfehlenswert!) mit Brot und Blumen fürs Wochenende eindecken. (Text: Nella Beljan / Fotos: Johanna Rademacher-Flesland)

Krumulus, Südstern 4, 10961 Berlin–Kreuzberg; Stadtplan
Mo–Fr 10–18h, Sa 10–16h
@krumulus