FROM WATER TO WEINZZ: BERLIN INSPIRED VEGAN SCHORLE

FROM WATER TO WEINZZ: BERLIN INSPIRED VEGAN SCHORLE

Die Weinschorle von Weinzz ist komplett natürlich hergestellt, frei von Zusätzen wie Zucker oder Konservierungsstoffe und besteht nur aus Riesling, Wasser und Kohlensäure. Aber viel wichtiger: Sie schmeckt herrlich, frisch und trocken – und genau so elegant wie sie aussieht. Hergestellt wird sie in der Weinregion Rheinhessen, gewonnen aus Oppenheimer Trauben, die hier seit fünf Generationen auf dem Weingut der Familie Dietz reifen. Deren reicher Erfahrungsschatz ist sicherlich einer der Gründe für das besondere Resultat. Die Idee zur Marke Weinzz wurde vom Wahlberliner Konrad Burzynski für den Berliner Markt erdacht und zusammen mit der Winzerfamilie gegründet. Seit 2015 wird die Schorle in Glasflaschen abgefüllt und ist endlich eine Alternative für Weinliebhaber, die bereits lange die ästhetische Auswahl an selbstgebrauten Bieren und Lagern bewundert haben. Weinzz ist in immer mehr Berliner Spätis (siehe Facebook-Seite von Weinzz) zu haben sowie in ausgesuchten Kinos, unter anderem der Yorck Kinogruppe, zu finden. Wir hoffen, demnächst auch immer öfter in Bars und auf Parties. Last but not least: Weinzz ist vegan – das heißt, selbst das Etikett wird ohne tierische Bestandteile im Klebstoff angebracht. Ein guter Tropfen eben. (Text: Isabelle Kagelius / Foto: Daniel Faró)

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