Ausgehen ist schön und wenig schmeckt so gut wie ein frisch gemixter Drink vom Barkeeper:in des Vertrauens. Aber gerade dann, wenn es draußen ungemütlicher wird, will man das Feierabendgetränk vielleicht lieber auf dem Sofa einnehmen. Und es braucht gar nicht viel für einen kleinen Tapetenwechsel. Ein freier Abend, ein paar Eiswürfel – und ein Drink, den man so noch nicht kennt. Introducing the Martini Pomegranate: einfach gemixt, leicht herb und angenehm frisch. Dafür Martini Bianco (4 cl) mit Schweppes Pomegranate (12 cl) aufgießen, dazu Eis, eine Zitronenspalte und ein paar Minzblätter. Das Ergebnis ist ein unkomplizierter Aperitif, der nach Spätsommer schmeckt – irgendwo zwischen Balkon und goldenem Abendlicht. Wer Lust hat noch weiterzugehen, verfeinert den Drink mit Rosmarin und Orangenzeste oder schmückt den Glasrand mit Rosensalz und getrockneten Blüten. Und weil ein Apero ohne Snack nur halb so schön ist, gibt’s Gilda-Spieße als Garnish oder auf dem Tapas-Teller: Mit Olive, kräftig-würzigem Käse und eingelegten Peperoni. Einfach schichten und dazu servieren. Übrigens: Auch ohne Alkohol funktioniert das Rezept wunderbar. Cin Cin!
Text: Leo Wolf / Fotos: Sophie Doering
Schweppes Apero Xperience 2025. Trinke verantwortungsbewusst.
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