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ZUSAMMENZIMMERN — DAS FESTIVAL FÜR KULTUR & RAUM
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ZUSAMMENZIMMERN — DAS FESTIVAL FÜR KULTUR & RAUM

Mein Herz schlägt (auch) für Hohenschönhausen! Nachdem wir 1992 nach Berlin gezogen sind, war das charmante Hochhaus vis-à-vis der berühmten Leistungssportanlage Sportforum mein Block. Und hier begann alles: Jugendweihe, Baden am Orankesee, Abitur an der Gutenberg Oberschule, vor allem aber die Liebe zur Architektur und der Großstadt. Zurück zu Hohenschönhausen: in Berlins Nordosten birkt der Stadtteil viele unentdeckte, unbegrenzte Möglichkeiten – und rückt nun endlich einmal ins Rampenlicht. Hier stehen Altbauvillen neben Plattenbauten, hier treffen Industrieareale auf geschützte Landschaftsgebiete – dieser “wilde Mix” und ein kontrastreiches Nebeneinander bietet auch viel Spielraum. Die Expert:innen der Stiftung Stadtkultur, der Stadtvermittler Lukas Staudinger von Poligonal Berlin und die Hamburger Architekt:innen von Projektbüro haben dieses Potenzial erkannt: Aus der Idee der gemeinsamen Sache wuchs ein dreitägiges Event namens ZusammenZimmern.Festival inklusive Performances, Workshops, Konzerten und Kulinarik. 

Festivalzentrum ist das „Zimmer für dich“, ein mobiler Bau gestaltet als Raum für Experimente, neue Begegnungen und Alltägliches. Projektbüro realisieren den temporären Holzbau, der den Sommer über am Wartenberg Kirchplatz stand und nun zum Abschluss das Zentrum des Festivalwochenendes bildet. Das „Zimmer für dich“ kann von allen genutzt werden, die sich mehr Platz wünschen: zum Treffen, Werkeln, Spielen, Lesen oder Ausruhen. Präsentiert wird die Nutzung im Rahmen einer Ausstellung mit Installationen von Guerilla Architects und künstlerischen Interventionen von Alina Mann, die an und in den umliegenden Gebäuden umgesetzt werden; Pole-Performance der Künstlerin, DJane und Tänzerin FRZNTE – hier dient die architektonische Kulisse der „Platte“ als Inspiration und Bühne. Den musikalischen Auftakt macht die Berliner Rapperin Ebow, eine der spannenden Vertreter:innen des postmigrantischen und queeren Rap. Neben FRZNTE, die in Lichtenberg aufgewachsen ist, hat eine ganze Reihe von Künstler:innen ihre Wurzeln im Osten von Berlin: Dazu zählen das Trap-Duo Ostberlin Androgyn, die ihre Kindheit am Prerower Platz in Hohenschönhausen verbrachten, und der Autor Ahne, der aus seinem autobiografischen Roman „Wie ich einmal lebte“ über seine Kindheit und Jugend in der DDR liest. Vertreten ist auch das Hanoi Ensemble der Lichtenberger Schostakowitsch-Musikschule, das klassische und populäre vietnamesische Musik spielt. Für die kulinarische Stadterkundung und das leibliche Wohl sorgen Miranda Rigby und Paula Erstmann von der Stadtküche. Und auch an die ganz Kleinen ist gedacht: der Kinderzirkus Cabuwazi sorgt für ein Gute Laune-Programm. Ab jetzt heißt es also: auf nach Hohenschönhausen.

Text: Milena Kalojanov / Fotos: Tamara Eckhardt, Silke Mayer, Projektbüro

ZusammenZimmern.Festival, Falkenberger Chaussee / Ecke Egon-Erwin-Kisch-Str., 13059 Berlin–Neu-Hohenschönhausen; Stadtplan 

Opening 31.08.2023 19h. 
31.08.–02.09.2023, Fr & Sa 11–23h. Das ganze Programm findest Du hier.

@stiftung.stadtkultur.berlin
@poligonal.berlin
@projektbuero.city
@howoge_berlin

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VOM ACKER IN DIE KÖPFE: DAS SYMPOSIUM DER GEMEINSCHAFT MIT DER IDEE NEUE LEBENSMITTELSTANDARDS ZU SETZEN

VOM ACKER IN DIE KÖPFE: DAS SYMPOSIUM DER GEMEINSCHAFT MIT DER IDEE NEUE LEBENSMITTELSTANDARDS ZU SETZEN

Im Jahr 2017 gründeten die Berliner Restaurants Nobelhart & Schmutzig und Horváth die Initiative Die Gemeinschaft – mit einem scheinbar simplen Ziel: die Beziehung zwischen Lebensmittelproduzent:innen, Gastronom:innen und Endverbraucher:innen neu denken und aufbauen. Falls Du jetzt neugierig geworden bist, was genau die Gemeinschaft macht: Hier ist Deine Chance ins Thema einzusteigen! Am 11. und 12. September 2023 findet das jährliche Symposiumstatt. Am ersten Tag lädt Gut Boltenhof bei Fürstenberg in Brandenburg zum persönlichen und festlichen Austausch ein. Es wird Diskussionen, runde Tische und Workshops zu relevanten Themen wie neue Arbeitsweisen oder Wertschätzung im Umgang mit “Nutztieren” geben. Den abendlichen Abschluss bildet Head Chef Jan “From Earth & Team” mit einem Drei-Gänge-Menü – das Event ist auf 80 Personen limitiert und kann dazu gebucht werden. Für die Weinbegleitung sorgt Billy Wagner mit seinen Probeflaschen aus dem Weinkeller.

Der zweite Tag findet dezentral in Berlin statt. Es gibt stündlich spannende Konzepte, Orte und Menschen, die ihre einzigartige Arbeit vorstellen. Von Sauerteig-Pasta, der Herstellung von bienenfreundlicherem Presshonig über eine Agroforst-Führung in den Wilmars Gärten bis zum Käse-Tasting. Wir finden, die Gemeinschaft ist ein so ambitioniertes wie wichtiges Projekt in der heutigen Zeit, in der die Wertschätzung von Lebensmitteln nicht allseits vorhanden ist und das Verständnis von Produktionsprozessen größtenteils fehlt. Vernetzung, Aufklärung und Austausch sind die Vehikel. Und am Ende des Tages möchten wir doch alle gerne in Gesellschaft – und Gemeinschaft – Lebensmittel aus guter Produktion essen, oder?

Text: Laura Iriondo  / Fotos: Dinah Hoffmann, Carla Ulrich

Das Symposium
11.09.2023 im Gut Boltenhof, Lindenallee 14,16798 Fürstenberg–Havel; Stadtplan
12.09.2023. an verschiedenen Orten in Berlin.

Das ganze Programm und Tickets findest Du hier.

@diegemeinschaft

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EIN NEUER POP-UP KUNSTRAUM ZUR ART WEEK: TAYLA CAMP ERÖFFNET CAMP SPACE MIT ROXANNE KRUMM UND SKAI
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EIN NEUER POP-UP KUNSTRAUM ZUR ART WEEK: TAYLA CAMP ERÖFFNET CAMP SPACE MIT ROXANNE KRUMM UND SKAI

Die Brunnenstraße in Mitte ist seit den 1990er Jahren ein Ort des Umbruchs, Experiments und Anfangs. Dies spürte wohl auch die US-amerikanische Kuratorin und Gründerin Tayla Camp, deren neu gegründete Pop-Up-Galerie Camp Space am Mittwoch (06.09.2023) eröffnet: Sie lädt Besucher:innen auf eine Odyssee der Emotionen und Wahrnehmungen ein – und zwar die der beiden Künstlerinnen Roxanne Krumm und Skai. Die Gegenüberstellung der beiden Positionen ist Teil ihrer Suche nach Authentizität und emotionaler Resonanz und steht damit exemplarisch für das zukünftige Programm von Tayla Camp. Mit ihrem Camp Space macht sie es sich zur Aufgabe, in der Kunstwelt oft unterrepräsentierten Stimmen Gehör zu verschaffen und legt ihren Fokus auf die Repräsentation von BIPOCs und FLINTA*. “Und doch: Schöner ist es nicht?” beschreibt die Reise zweier unverwechselbarer Künstler:innen, deren kreative Wege sich an der Kreuzung von Desillusionierung und seelenvoller Entdeckung treffen. Der Titel der Ausstellung geht auf ein Zitat aus Thomas Manns Erzählung “Enttäuschung” zurück, die mit dem Kernthema der Ausstellung verbunden ist.

Roxanne Krumms Pinselstriche knüpfen einen eindrucksvollen Wandteppich roher Emotionen. Ihre Leinwände sind ein Spiel zwischen Licht und Schatten, eine Metapher für die Komplexität des persönlichen Wachstums. Skais Arbeiten ergänzen die Introspektion der Kunst durch meditative Selbstbeobachtung. Mit akribischer Detailgenauigkeit erschafft sie komplexe Welten, die die Betrachtenden in kontemplative Erzählungen verwickeln. Tayla Camps neuer Camp Space spiegelt ihre Leidenschaft für Kunst wider, die Grenzen überschreitet, auslotet und neu definiert. Die Galerie zelebriert ein diverses, junges Programm, welches – auch preislich – sowohl erfahrene Sammler:innen als auch Neulinge anspricht. In einer Zeit, in der sich die Kunstwelt neuen Erzählungen zuwendet, ist der Camp Space somit Versuch und Beweis zugleich für die transformative Kraft des Ausdrucks. “Und doch: Schöner ist es nicht?” ist bis zum 02.10.2023 zu sehen. Und als Notiz zur Transparenz: unser Design-Team von Cee Cee Creative hatte die wunderbare Aufgabe, die visuelle Identität dieses neuen Kunstraums zu schaffen – und damit auch einen kleinen Beitrag zur Sichtbarkeit und Diversität der Berliner Kunstlandschaft zu leisten. Sichtbarkeit möchten wir mit diesem Beitrag natürlich ebenfalls schaffen und freuen uns, beim Opening ins Gespräch zu kommen.

Text: Hilka Dirks / Foto: Tayla Camp / Credits: Roxanne Krumm & Skai

Camp Space, Brunnenstr. 22, 10119 Berlin–Mitte; Stadtplan 
Vernissage am 06.09.2023 18–23h. 

Die Ausstellung läuft vom 07.09. bis 02.10.2023.

@taylacampcurates
@skai_
@roxannekrumm

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DOTORI — DIE ANJU BAR IN DER KOREANISCHE TAPAS AUF NATURWEINE TREFFEN, LÄSSIGES AMBIENTE INKLUSIVE
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DOTORI — DIE ANJU BAR IN DER KOREANISCHE TAPAS AUF NATURWEINE TREFFEN, LÄSSIGES AMBIENTE INKLUSIVE

Einer meiner neuesten Lieblingsbars überzeugt nicht nur mit grandiosem Wein und Essen – auch bei den Gastgeber:innen Chi und Dax fühlst Du Dich jederzeit willkommen: Chi kennst Du vielleicht schon von ihrem Catering Personal Chef Berlin und ihren Kimchi Workshops, Dax von den Supper Clubs und Pop-ups, die die beiden gemeinsam seit letztem Jahr veranstaltet haben. Fernab von überfüllten Restaurant-Ecken, vorbei an einer Musikbar, die das Beste aus Punk und Rock in Weißensee verspricht, läufst Du hier wohl eher nur gezielt hin. An der blauen Theke steht Dax und schenkt uns Naturwein und Soju ein – Chi bringt gefüllte Teller aus der Küche, denn: „In Korea wird ohne Anju auf dem Tisch nicht getrunken!“. Anju sind kleine Speisen, die Du neben Deinen Drinks mit Freund:innen und Familie am Tisch teilst – ähnlich wie Tapas. Koreanische Pfannkuchen mit Kimchi und Frühlingszwiebeln, Dotori Jelly, ein traditionelles Gelee aus Eichelmehl, dazu Beilagen wie Kimchi, geröstete Seealgen und eine Schale Reis – im Dotori haben die beiden ein „Menü für zwei“ aus ihren Anju-Favorites zusammengestellt.

Dazu wird es je nach Saison weitere Gerichte geben: Dakgalbi, koreanisches Fried Chicken, Gimbap – die Liste geht noch viel weiter. Und dann gibt es noch diese wahnsinnig tolle Weinkarte: Hier schmeckt Wein nicht nur mineralisch oder trocken, sondern ist auch „fun & glouglou“, „aufmunternd“ oder einfach nur „wirklich spektakulär“. Für Nicht-Wein-Trinker gibt es auch Craft Beer und Limonaden. Und natürlich: eine Menge Soju. Dotori fühlt sich neu, familiär, offen und leicht an. Es sind – wie so oft – die kleinen Dinge, die diesen Ort so besonders machen: die Weinkarte mit ihren lustigen und dennoch adäquaten Beschreibungen, die zwei angeschwipsten Eicheln auf der Karte, die Dich ahnen lassen, wie der Abend enden könnte und die Inneneinrichtung, die Du Dir in den eigenen vier Wänden wünscht. Falls Du nach einer Alternative zu Deinen üblichen Aperitivo Abenden suchst – fernab von überfüllten Restaurant-Ecken – dann bist Du im Dotori richtig.

Text & Fotos: Robyn Steffen

Dotori, Gustav-Adolf-Str.159, 13086 Berlin–Weißensee; Stadtplan
Do–Sa 17h30–23h

@dotori.berlin

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CEE CEE X UPWAY THE NEIGHBORHOOD MAP: BERLIN AUF PER FAHRRAD & E-BIKE ERKUNDEN
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CEE CEE X UPWAY THE NEIGHBORHOOD MAP: BERLIN AUF PER FAHRRAD & E-BIKE ERKUNDEN

Zeit, in die Pedale zu treten! Für die neueste Ausgabe unserer The Neighborhood Map-Serie haben wir gemeinsam mit dem E-Bike-Onlineshop Upway einen City-Guide kuratiert, der Dich auf dem Rad an die schönsten Orte der Stadt führt. Die Map ist ab heute (24.08.2023) an verschiedenen Spots in der Stadt kostenlos erhältlich (Updates gibt es regelmäßig auf Instagram) und enthält über 50 kuratierte Cee Cee-Tipps – rund um Essen, Kultur, Mode und Aktivitäten, für die es sich lohnt, sich aufs Rad zu schwingen. Damit Du sonst an nicht viel zu denken brauchst, haben wir Dir vier verschiedene Radtouren zusammengestellt, die zu vielen unserer Lieblingsorte führen. Die Touren sind als entspannte Ausflüge gedacht – noch mehr Zeit, Dich relaxt umzuschauen, hast Du natürlich auf einem Elektrofahrrad. Falls Du noch keins haben solltest, kommt hier Upway ins Spiel: Als Spezialist für generalüberholte Elektroräder bietet die Plattform eine Auswahl von rund 1000 Modellen, die bis zu 60 Prozent günstiger sind als der ursprüngliche Verkaufspreis. Darunter befinden sich bekannte Marken wie Cube, Riese & Müller und Haibike.

Sobald Du Dich für das passende Modell entschieden hast, musst Du nur noch eine Route auswählen. Falls Du noch einen Picknickkorb einpacken und auf dem Weg gleich einige Erledigungen abhaken möchtest, ist vielleicht ein Lastenfahrrad die richtige Wahl. Die „City Hopper-Route“ bietet Dir zum Beispiel das Beste aus drei Berliner Bezirken an einem Tag – inklusive saisonalem Mittagessen und Kunst in einer ehemaligen Kapelle. Die „Culture Seeker-Route“ führt Dich alternativ zu einem architektonischen Epizentrum aus Beton und Glas und zu einem Laden mit handgefertigten Duftkerzen. Wenn Du Deine künstlerische Ader ausleben möchtest, solltest Du die „Crafty Saturday-Tour“ ausprobieren: Hier liegt der Fokus ganz klar auf kreativen Hotspots und gutem Essen. Oder lasse Berlin ganz hinter Dir mit der „City Escape-Route“, einem ganztägigen Programm im brandenburgischen Umland. Wenn Du Deine Reise geplant hast, brauchst Du nur noch los zu radeln – dabei aber bitte nicht den Stadtverkehr vergessen!

Text: Benji Haughton / Fotos: Sophie Doering

Cee Cee x Upway The Neighborhood Map – erhältlich an ausgewählten Orten in Berlin und online.

Mit dem Code Ceecee100 erhältst Du 100€ Rabatt im Online-Shop bei einer Bestellung von mind. 500€ (bis 30.09.2023 nutzbar).

@upway.de
@ceeceeberlin 

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