ERFRISCHENDE UND INSPIRIERENDE SOMMERLEKTÜRE — EMPFOHLEN VON STEPHANIE MCQUADE

Können Bücher motivieren, schwimmen zu gehen? Wer wie ich einen kleinen Anstoß braucht, dem sind diese beiden Werke zu empfehlen: Turning und Why We Swim. Danach sehnte ich mich nach dem offenen Wasser, zog meine Bahnen im Schwimmbad und plante meinen nächsten Urlaub am Meer. Eines schaffen beide Bücher auf jeden Fall – die Fantasie anzuregen. In Berlin kann man das ganze Jahr über schwimmen, egal, ob es regnet oder schneit – eine Aktivität durch die Dich Turning, ein wunderschön geschriebenes Memoire von Jessica Lee, mit Erzählungen über das Schwimmen in allen vier Jahreszeiten führen wird. Dieses Buch ist für alle, die das Schwimmen lieben, die sich wünschen, ihre Ängste zu überwinden und die wissen, was es heißt, einfach „zu schweben“. Für wahre Schwimmbegeisterte wird Why We Swimvon Bonnie Tsui Dich dazu animieren, die Freude am Schwimmen selbst zu erleben. Tsui zeigt uns, dass wir alle eine Geschichte übers Schwimmen zu erzählen haben, ganz gleich, ob wir es zum Vergnügen, zum Sport oder zur emotionalen und körperlichen Heilung tun.

Text: Stephanie Mcquade / Fotos: Rebecca Schatz & Robyn Steffen

Ursprünglich aus San Diego lebt Stephanie derzeit in Berlin. Sie ist Schwimmerin und Bäckerin, arbeitet im Bereich Marketing und ist auch bei uns im Cee Cee Space anzutreffen.

Turning von Jessica Lee (Penguin, 2020)

Why We Swim von Bonnie Tsui (Macmillan, 2021). Hier geht’s zum Literal Profil.

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Kultur

BAUMSCHULE KULTURFORUM — WAS WÄCHST DENN DA?

Bäume machen einfach glücklich. Und das nicht nur, weil sie nützlich sind. Sie können noch so viel mehr: Sie spenden Schatten, Schutz, Sauerstoff, Lebensraum – vor allem aber sind sie ein Ort des Zusammenkommens und Verweilens. Egal, wo sie stehen: Auf Mensch wie Tier haben sie eine magnetische Wirkung. In unserem Alltag begegnen sie uns täglich – ob als einzelner Baum auf dem Hackeschen Markt oder im freien Feld, als klassische Baumallee in Brandenburg, im Wald in und um Berlin oder in einer Baumschule. Umso erstaunter war ich, als ich das ‚versteinerte‘ Kulturforum betrat und mehrere Baumhaine in großen Pflanzkübeln das gewohnte Bild aufbrachen. Die sonst verwaiste Piazzetta zwischen St. Matthäus-Kirche, Gemäldegalerie und Philharmonie wirkte gleich einladend. Kleinkronige Bäume wie Blumen-Eschen, Mehlbeeren, Hopfenbuchen, Robinien, aber auch Resista-Ulmen, Zitterpappeln, Walnüssen und Amberbäumen bilden ein leichtes, schattiges Dach. Darunter bieten Holzelemente und eine mit Wein bepflanzte Pergola die Möglichkeit für eine kurze Pause, ein Picknick oder Mittagsschläfchen. Hinter dieser herrlich leichten Rauminstallation können nur Profis stecken.

Und es ist niemand Geringeres als das Team aus Landschaftsarchitekt:innen von Atelier Le Balto und der Landschaftsarchitektin, Künstlerin und Kuratorin Fanny Brandauer, die sich auf Einladung von Klaus Biesenbach, Direktor der Neuen Nationalgalerie und der St. Matthäus-Stiftung zusammengetan und die Baumschule Kulturforumkreiert haben. Bis Ende 2024 wird diese wachsen. Zwei weitere Standorte in der näheren Umgebung – am Sharoun- und Matthäikirchplatz – werden dazukommen. Welches Glück für die Nachbarschaft und alle Besucher:innen! Ein vielfältiges Programm aus Führungen mit den Landschaftsarchitekt:innen, Workshops für Kids und Festen laden zur Erkundung der Baumschule, aber auch möglichen Zukunftsvisionen am Kulturforum. Der neue Ort ist ein Lebensraum für Tiere und Pflanzen. Er dient dem Zusammenkommen und Bleiben – und somit den Menschen. Ein Rundumblick vom Tiergarten bis zur Neuen Nationalgalerie ist dabei inklusive. Mich lässt der Besuch mit einigen Fragen zurück: Brauchen wir in der heutigen Zeit und angesichts unserer klimatischen Herausforderungen diese tristen und versiegelten „Steinplätze und – wüsten“? Warum wertschätzen wir unsere Umgebung und Natur nicht mehr? Dank Projekten wie der Baumschule Kulturforum sieht die Zukunft hoffentlich grüner aus.

Text: Milena Kalojanov / Fotos: Fanny Brandauer

Baumschule Kulturforum, Matthäikirchplatz, 10785 Berlin–Tiergarten; Stadtplan

Die Baumschule Kulturforum ist täglich zugänglich und befindet sich vorerst bis Ende 2024 am jetzigen Standort. Ein Tagebuch dokumentiert Wachstum und Entwicklung der Baumschule Kulturforum.

Die Führungen mit Fanny Brandauer finden am 26.08. und 14.09.2023 18–19h30 statt.

Die Führung mit Atelier Le Balto findet am 03.09.2023 16–17h statt. Mehr Infos findest Du hier.

@stiftung_st.matthaeus

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Kultur, Medienpartnerschaft

DER KULTURSOMMER GEHT WEITER — KONZERTE, FÜHRUNGEN UND WORKSHOPS IM FREIEN BEIM KULTURSOMMERFESTIVAL

Wenn die Konzertsäle geschlossen sind und die Theaterbeleuchtung aus ist, dann ist es wieder an der Zeit, wo viele der kreativen Institutionen Berlins einen wohlverdienten Urlaub einlegen. Aber Du kannst Dich immer noch an Kultur satt sehen – und noch mehr – dank des Kultursommerfestivals, das den ganzen Sommer über bis zum 03.09.2023 läuft. Hier unsere Auswahl der besten Programmpunkte, beginnend in den Gärten von Schloss Schönhausen in Pankow. Am 24.08. hast Du die Möglichkeit, einen ganz besonderen Auftritt des Ukrainian Freedom Orchestra zu erleben: Eine 74-köpfigen Musikgruppe, die sich aus ausgewanderten und geflüchteten Musiker:innen aus der Ukraine zusammensetzt. Gemeinsam mit 40 Sänger:innen des Ukrainian Freedom Orchestra spielen sie in diesem „barocken Rahmen“ ein zweistündiges Konzert mit Werken von Verdi, Stankovych, Skoryk und Beethoven (Beginn 19h30). Im September findet die Abschlussveranstaltung des Kultursommerfestivals statt: ein eintägiges Fest im Kulturforum mit Workshops, Live-Musik und Performances (03.09.).

Natur und Kunst verschmelzen im Skulpturengarten der Neuen Nationalgalerie, wo Du bei einer Führung Werke des Bildhauers René Sintenis und des Künstlers Wolfgang Mattheuer aus der Zeit des Kalten Krieges besichtigen kannst. Bei dem Workshop Stadtlandschaften kannst Du selbst kreativ werden und eine von den alten Meistern inspirierte Berliner Landschaft malen (auch Kinder sind willkommen). Die dekorativen Künste stehen im Kunstgewerbemuseum im Mittelpunkt, wo eine Installation der italienischen Künstlerin Esther Stocker zu sehen ist (11-20h), plus Live-Musik von der kultigen deutschen Band 2raumwohnung und anderen. Lass’ den Tag mit einem Getränk und einem Crêpe bei Matthä ausklingen.

Text: Benji Haughton / Fotos: Fabian Brennecke, Alexander Rentsch & Lale Yürür / Credit: Kulturprojekte

Kultursommerfestival läuft bis zum 03.09.2023 – hier kannst Du das gesamte Programm einsehen. Alle Veranstaltungen sind kostenlos.

@kultursommerfestival.berlin

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Cafés

DANIEL DOES FOOD — NEUER WOCHENEND-BRUNCH IM CEE CEE CAFE

Dein nächster Weekend-Brunch mit Freund:innen steht vor der Tür, Du suchst aber immer noch nach dem perfekten Spot? Look no further! Im Cee Cee Cafe sorgt Daniel Does Food in den nächsten Wochen dafür, dass Du keine Kompromisse mehr in Sachen Brunch eingehen musst. Daniel kennst Du vielleicht schon von anderen Pop-up-Stationen – nachdem er in verschiedenen Restaurants und Cafés gearbeitet hat, darunter Joynes Kitchen und Father Carpenter, entschloss er sich 2019, sein eigenes Pop-up Konzept aufzubauen. Er kommt aus Australien und hat seine Ausbildung zum Koch mit Fokus auf italienisches Fine Dining absolviert. Später wandte er sich der französischen und griechischen Küche zu und hat ein Jahr in Vietnam gearbeitet. Für seine Pop-ups benutzt er meist simple Zutaten und Gerichte und peppt diese mithilfe von unterschiedlichsten Techniken auf. Ein bisschen familiär fühlen sich die Gerichte also an, wenn Du sie das erste Mal auf dem Teller siehst – auch wenn Du sie so in der Kombi davor noch nicht kanntest.

So findest Du die „Waffle Stacks“ auf der Karte, die Dich an die Waffelberge von Zuhause erinnern könnten. Aber hattest Du diese früher auch mit aufgeschlagener Gochujang-Butter und Schnittlauch? Oder mit Wildbeeren-Balsamico-Sirup gepaart mit Minze und Kokosnuss-Chai Joghurt? Neben Waffeln gibt es Avocado-Toast und Eggs Benedict, die Klassiker unter den Brunch-Menüs. Auch hier natürlich immer mit einem special Twist: Für den Avocadotoast verwendet Daniel türkisches Brot mit mariniertem Feta persischer Art, dazu eingelegte rote Zwiebeln und hausgemachtes Walnuss-Dukka. Für den Brunch musst Du Dich leider noch bis zum Wochenende gedulden – für einen Iced Matcha oder Kaffee und Pastries kannst Du uns aber (fast) jederzeit besuchen!

Text: Robyn Steffen / Fotos: Rebecca Schatz

Daniel Does Food im Cee Cee Cafe, Besselstr.13, 10969 Berlin–Kreuzberg; Stadtplan
Brunch Sa–Su 10h30–16h. Mo–Do 8h30–17h, Fr 8h30–22h & Sa–So 10–17h

@danieldoesfood
@ceecee.cafe

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Events, Vermischtes

DIE OLYMPIADE ALS EIN FEST FÜR ALLE — DIE TUMMELTAGE LADEN ZU GENERATIONSÜBERGREIFENDEN FLUXUS-WETTBEWERBEN EIN

Kinder, Künstler:innen, Attraktionen. An diesem Wochenende (19. & 20.08.2023) steigen die ersten Tummeltage. Die was? Na die Tummeltage. Eine gemeinschaftlich-kollaborative Olympiade. Von Kindern und Künstler:innen, für alle. Angelehnt an der 1960er-Jahre Idee des Fluxus-Künstlers George Macunias denken sich die Teilnehmenden gemeinsame Disziplinen aus, abseits der bekannten Wettkämpfe von Schule, Arbeit und Internet. Es geht um große Langsamkeit, Geräusche und verrückte Hilfsmittel, ungewöhnliche Parcours und abgefahrene Pokale. Unterstützt werden Wettbewerbe und Erfindungen von den Künstler:innen Birte Opitz, Marcos García Pérez, Mikala Hyldig Dal, Weiqi Wang und Yvonne Sembene. Das Aktionsfest – initiiert von den Gründerinnen des Aktionshaus Tempelhof, Jana Maria Dohmann, Charlotte Kehl und der Künstlerin Sarah Brodbeck – heißt alle willkommen: Egal, welches Alter, welcher Körper, welche Fähigkeiten, welche Sprache. Jede:r kann an allen Disziplinen teilnehmen — oder einfach auf der Wiese liegen, Snacks genießen und zugucken.

Es werden Musikinstrumente ausprobiert, eine Radioshow aufgenommen und am Ende wird das ganze Fest in einer Zeitung dokumentiert und gemeinsam gedruckt. Damit sich alle verstehen gibt es Übersetzer:innen diverser Sprachen und natürlich extrem viel zu lachen. Also pack Kinder, Tanten, Opas und Haustiere ein und mach Dich auf nach Neukölln. Stattfinden wird das Spektakel direkt an der Grenze zwischen Buckow und Gropiusstadt auf dem Abenteuerspielplatz Wildhüterweg. Mögen die Spiele beginnen.

Text: Hilka Dirks / Credit: Mikala Hyldig Dal, Yvonne Sembene & Tummeltage

Abenteuerspielplatz Wildhüterweg, Wildhüterweg 1, 12353 Berlin–Buckow; Stadtplan
Tummeltage 19. & 20.08.2023 12–17h

@tummeltage

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