Als ich im Sommer 2018 nach Berlin gezogen bin, war die Butterhandlung mein erster Restaurant-Besuch als offizielle FriedrichshainerIn. Ein Jahr später sehe ich mich hier regelmäßig mit Freunden Trüffel-Tagliatelle schlemmen (die große Portion!), ausgewählten Weißwein trinken und vorab dreierlei Buttervariationen zu bestem Brot genießen. Die Historie der Butterhandlung ist schlicht diejenige, dass hier früher Butter bereitet und verkauft wurde. Der Name an sich hat was Sympathisches, finde ich: Das gute alte Butterstück 250g ist einfach, aber doch unverzichtbar (vegane Butter inkludiert). Verständlich, dass der Name des Eckladens schlicht übernommen wurde. Die Speisekarte hat mittlerweile natürlich weitaus mehr an Vielfalt zu bieten: von Pao de Queijo (brasilianischen Käsebällchen) sowie hausgemachter Pasta, bis hin zu Rinderragout und gegrilltem Oktopus, kommt hier jeder auf seine kulinarischen Kosten. Zu dem Restaurant gehört auch die Bar BoBu, in die Du nach dem Essen einfach reinstolpern und den Abend mit Cocktails und Live Jazz-Musik ausklingen lassen kannst. (Text: Lena Gerecke / Fotos: Johanna Rademacher-Flesland)
Lena Gerecke arbeitet seit über zehn Jahren in der Musik- und Medienbranche und ist 2018 von ihrer Heimatstadt München nach Berlin umgesiedelt.
Butterhandlung, Schwarnweberstr.54, 10247 Berlin–Friedrichshain; Stadtplan
Mo–Sa 17–0h, So 15–0h
@butterhandlung
