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DIE HIGHLIGHTS DER BERLIN FASHION WEEK FÜR ALLE: MODEMESSEN, AUSSTELLUNGEN, PANEL TALKS & MEHR

DIE HIGHLIGHTS DER BERLIN FASHION WEEK FÜR ALLE: MODEMESSEN, AUSSTELLUNGEN, PANEL TALKS & MEHR

Es ist wieder so weit: Die Berlin Fashion Week AW23 (16.01.–21.01.2023) steht vor der Tür und insgesamt 18 Modelabels präsentieren sich in ganz Berlin. Neben Runway Shows von bereits etablierten Namen wie BobkovaSF1OG und Kilian Kerner gibt’s auch in diesem Jahr einen spannenden Mix aus Newcomer:innen, altbekannten Talenten und neuen interessanten Konzepten. Im Fokus der diesjährigen Ausgabe stehen eindeutig die Themen Nachhaltigkeit, Zukunft und Diversität. So hast Du auch die Möglichkeit, online im Berlin Metaverse neben dem Programm der Fashion Week NFT-Galerien, digitale Mode und einiges mehr zu erforschen. Mit täglich neuen Inhalten und Livestreams einiger Shows bist Du so auch von zu Hause aus immer auf dem neuesten Stand. Erneut lädt in diesem Jahr 202030 – The Berlin Fashion Summit (18. & 19.01.2023) ein, an verschiedenen Panels, Präsentationen und Interviews teilzunehmen und sich bei Workshops mit Gleichgesinnten zu verknüpfen. Neben 202030 wird in der Messe Berlin das 20-jährige Jubiläum der Premium Group gefeiert. Dazu gehören unter anderem die Trade Show für Contemporary Fashion von Premium oder die Bühne von Seek, auf welcher Marken und Designer:innen mit Fokus auf Nachhaltigkeit zusammenkommen. Verpass auf gar keinen Fall den Berliner Salon – ein erklärtes Highlight der Fashion Week, das seit 2015 wichtige kreative Talente der deutschen Design- und Fashion-Branche präsentiert. Mit dabei sind dieses Jahr unter anderem das nachhaltige Modelabel Avenir und die deutsch-japanische Brand Susumu Ai.

Dich interessiert der kreative Aspekt der Modeindustrie? Dann ist das Event „Diverse it! – A Trialogue of Fashion“ genau das Richtige für Dich. Im Rahmen von Berlin Contemporary werden in der Platte.Berlin (17.01.-21.01.) fünf junge Talente zusammen mit fünf etablierten Designer:innen ihre neuen Visionen und Looks kreieren und der Öffentlichkeit präsentieren. Aber nicht nur die offiziellen Events der Fashion Week, sondern auch coole Pop-ups wie der von Wardrobe Affair (16.–21.01.) am Ku’damm sind einen Besuch wert. Dort kannst Du Dein Outfit für die Fashion Week zusammenstellen und ausleihen. Den offiziellen Kalender und alle weiteren Details findest Du hier. Mehr Informationen werden während der Fashion Week auch auf unseren Social-Media-Kanälen bei Instagram und TikTok zu finden sein. Also sei gespannt und halte Dein bestes Outfit bereit!

Text: Luna Schaffron / Fotos: Arne 235, Ben Mönks & Odeeh

Berlin Fashion Week

@berlinfashionwe

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INS NEUE LITERATURJAHR STARTEN MIT DEM NEUJAHRS-CASINO IM LITERARISCHEN COLLOQUIUM BERLIN — EMPFOHLEN VON GLORIA REMÉNYI

INS NEUE LITERATURJAHR STARTEN MIT DEM NEUJAHRS-CASINO IM LITERARISCHEN COLLOQUIUM BERLIN — EMPFOHLEN VON GLORIA REMÉNYI

Neues Kalenderjahr heißt auch neues Literaturjahr. Für viele Kulturinteressierte ist diese eine Zeit der Rück- und Ausblicke: Welche waren die literarischen Höhepunkte von 2022 und was erwartet uns 2023? Wenn Du auch das Gefühl hast, noch zwischen den Literaturjahren zu schweben, solltest Du Dir „Das Neujahrs-Casino mit Inokai & Sielmann“ im Literarischen Colloquium Berlin auf keinen Fall entgehen lassen. Am kommenden Dienstag (17.01.2023) laden die Autorin Yael Inokai und die Kulturjournalistin Lara Sielmann zu einem einzigartigen Abend, an dem sie noch einmal in die Titelflut aus dem vergangenen Jahr eintauchen und außerdem orakeln, was das neue Literaturjahr mit sich bringen wird. Die Kuratorinnen haben nämlich die Verlagsvorschauen ganz genau für uns durchgekämmt und sind bereit, ihr hellseherisches Literaturgespür auf die Probe zu stellen. Auch versprechen sie nichts Geringeres, als die Geister verstorbener LCB-Autor:innen wieder aufleben zu lassen.

Das Event findet im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Stoffe“ statt. Diese geht der Frage nach, was deutschsprachige Gegenwartsliteratur ausmacht. So haben Inokai und Sielmann zahlreiche Protagonist:innen der Literaturszene als Kompliz:innen gewonnen, um die Gründerzeitvilla am Wannsee in ein regelrechtes Kaleidoskop aus Stimmen, Themen und Perspektiven zu verwandeln. Slata Roschal lässt das Publikum noch einmal in ihren 2022 für den Deutschen Buchpreis nominierten Debütroman „153 Formen des Nichtseins“ eintauchen. Die Autorin Raphaëlle Red, die Literaturkritikerin Miriam Zeh und der Dichter Felix Schiller debattieren darüber, was „gute Literatur“ überhaupt ausmacht. Die Anthologie „Gedichte aus Guantánamo“ steht im Fokus des Gesprächs zwischen Herausgeber Sebastian Köthe und Übersetzerin Sandra Hetzl. Die Autor:innen Biba Nass und Caca Savic widmen sich hingegen ganz den Prophezeiungen: Wie wird das neue Literaturjahr aller Anwesenden aussehen?

Gloria Reményi ist freie Journalistin und beschäftigt sich mit Kultur- und Gesellschaftsthemen für deutsche und italienische Medien. Sie liebt Sprachen, kleine Kinos und das „Pendeln“ zwischen ihrer Wahlheimat Berlin und ihrem Herkunftsort in Norditalien.

Text: Gloria Reményi / Fotos: Annika Fußwinkel, Raphaëlle Red & Ladina Bischof

Literarisches Colloquium Berlin, Am Sandwerder 5, 14109 Berlin–Wansee; Stadtplan
Wow: Das Neujahrs-Casino mit Inokai & Sielmann 17.01.2023 19h. Tickets gibt’s online und an der Abendkasse.

@lcb.berlin

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HIGH-END KAFFEEGENUSS FÜR DAS NEUE JAHR: AUGUST 63

HIGH-END KAFFEEGENUSS FÜR DAS NEUE JAHR: AUGUST 63

Was gibt es Schöneres als den herrlichen Duft von frisch gebrühtem Kaffee an einem verregneten Januarnachmittag? Mit den Röstungen von August 63 in Mitte holst Du Dir höchste Qualität nach Hause und erlebst Berliner Kaffeegenuss vom Allerfeinsten. Von der spritzig-süßen Filterröstung „Los Cipresses“ aus Costa Rica bis zum nussig-schokoladigen Espresso „Communidade Serra Nova“ aus Brasilien – die Rösterei bietet eine kleine, aber feine Auswahl von sieben ausgefeilten Spitzenkaffees. Doch bei den fantastischen Geschmacksnoten der liebevoll in Berlin gerösteten Bohnen hört es nicht auf, auch die Produzent:innen sind mit Sorgfalt ausgewählt. Dabei legt Geschäftsführer Ken Braz besonderen Wert auf nachhaltigen Handel und absolute Transparenz bei der Herkunft. Der Onlineshop erzählt daher zu jedem Produkt eine eigene Geschichte und gibt Dir Einblick in den Auswahlprozess, die Herstellung und die Besonderheiten der Ursprungsregion. Genau diese Hingabe sorgt für die beeindruckende Qualität – und dafür, dass alle Röstungen mit sehr guten Cupping Scores – dem Bewertungssystem der Specialty Coffee Association – ausgezeichnet wurden. Ein absolutes Highlight ist der Äthiopische „Dikitu Lot#1“, der Dich mit seinen floralen Aromen und feinen Himbeernoten in den siebten Himmel katapultiert. Noch nicht überzeugt? Noch bis Ende Februar kannst Du im eigenen Pop-up-Coffeeshop im Eisladen Spoonful in der Augusstraße 63 in Mitte das gesamte Sortiment durchtesten. Für den perfekten Genuss gibt’s sogar noch Gebäck von Sofi oben drauf. 

Text & Fotos: Arne Meyer

Pop-up August 63, Auguststr.63, 10117 Berlin–Mitte; Stadtplan
Mi–Fr 9–17h, Sa & So 10h30–18h

@august.dreiundsechzig

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WO DIE FÄDEN ZUSAMMENLAUFEN: NÄHSESSIONS MIT STEPHANIE IMBEAU IM BÄRENZWINGER

WO DIE FÄDEN ZUSAMMENLAUFEN: NÄHSESSIONS MIT STEPHANIE IMBEAU IM BÄRENZWINGER

Die Künstlerin Stephanie Imbeau interessiert sich dafür, wie Menschen Verbindungen aufbauen, Zuflucht finden und Netzwerke bilden. Verknüpfungen im textilen Wortsinn untersucht sie als Artist in Residence bis Ende Februar im Bärenzwinger. Jeden Donnerstagnachmittag lädt sie hier zu offenen Nähsessions: Gemeinsam soll an einem Kunstwerk gearbeitet werden, das den Ausstellungsort wie eine zweite Haut verhüllt. Angebracht wird es auf dem von Imbeau entworfenen Hausgerüst, das sie im Rahmen der parallel laufenden Ausstellung „Roaming Winters“ präsentiert. In der Schau will sie gemeinsam mit dem Künstler und Residence-Kollegen Sujatro Ghosh in performativen Installationen Gemeinschaften und kollektive Ansätze sichtbar machen. Während es in ihrem Nähprojekt momentan noch ums gemeinsame Entwerfen und Experimentieren des Stoffwerks geht, werden in den kommenden Stunden kleinere Handarbeiten entstehen. „Ich hoffe, dass diese Zeiten sowohl produktiv als auch gemütlich sein können“, sagt Stephanie Imbeau. „Zumindest in der Art von Nähkreisen, die eine Zeit bieten, um mit anderen zu arbeiten, während man Geschichten und Ideen und die Zeit miteinander teilt.“ Willkommen ist bei ihren Sessions jeder und jede – wer will, darf seine eigene Nähmaschine mitbringen, für alle anderen hält Imbeau Nadel und Faden bereit.

Text: Laura Storfner / Fotos: Juan Saez

Bärenzwinger, Rungestr.30, 10179 Berlin–Mitte; Stadtplan

Nähsessions mit Stephanie Imbeau, donnerstags im Januar und Februar, 15–18h, keine Voranmeldung nötig. Roaming Winters bis 26.02.2023.

@baerenzwinger.berlin
@stephanieimbeau
@anotherhere.residency

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SAUERTEIGBROT & WORKSHOPS BEI KEIT: AUS LIEBE ZUM SCHONENDEN UMGANG MIT NATÜRLICHEN RESSOURCEN

SAUERTEIGBROT & WORKSHOPS BEI KEIT: AUS LIEBE ZUM SCHONENDEN UMGANG MIT NATÜRLICHEN RESSOURCEN

Na, was schätzt Du: Von welcher Entfernung ist die Rede, wenn von „lokalen Produkten“ gesprochen wird? Kolja Orzeszko und Thanos Petalotis hatten 100 Kilometer vor Augen, als sie Keit gründeten. Was mit einem Marktstand und einer kleinen Bäckerei in Schöneberg begann, wird heute im wunderschönen Laden in Friedrichshain fortgeführt. Die Nachbarschaftsbäckerei legt großen Wert auf Nachhaltigkeit: Die Zutaten stammen deshalb aus dem Umkreis von Berlin – den besagten 100 Kilometern. Keit bezieht nicht nur den Weizen von drei Höfen aus dem Umland – wie dem Ökohof Kuhhorst im Havelland – sondern auch das Salz. Ganz bewusst pflegt das Kollektiv Kooperationen mit familiengeführten Betrieben, um Ressourcen zu schonen, das lokale Ökosystem zu unterstützen und so das optimale Saatgut und die besten Zutaten zu erhalten. Das Ergebnis ist ein unverkennbares, pures Geschmackserlebnis.

Es stehen fünf Brote zur Auswahl, darunter Roggen- oder Weizensauerteig, zwei Baguette- und vier Brötchensorten sowie weitere saisonale Produkte. Beim Betreten der Dependance in Friedrichshain fühlst Du Dich wie in einem Weizenfeld – getrocknete Halme dienen als Dekoration für den minimalistischen Laden am Boxhagener Platz. Hier werden übrigens auch Workshops mit einem der Bäcker:innen auf Deutsch und Englisch angeboten. Wir waren kürzlich bei einem der Kurse dabei und von der vertrauten Atmosphäre angetan. Rundum glücklich, pappsatt, mit einem aufgehenden Teig, einem Starter Kit und dem nötigen Wissen im Gepäck machten wir uns auf den Heimweg. Ganz klar: Unsere Leidenschaft fürs Brotbacken wurde entfacht. Probier’s doch einfach mal selbst aus oder schau bei Oh, PanamaKlinkeoder Kioski vorbei. Auch diese tollen Orte beliefert Keit mit seinen Köstlichkeiten…

Text: Savannah van der Niet / Fotos: Savannah van der Niet für Silo Coffee und Cee Cee Creative

Keit, Grünbergerstr.75, 10245, Berlin–Friedrichshain; Stadtplan
Keit, Goltzstr.18, 10781, Berlin-Schöneberg; Stadtplan
Di–Fr 10-19h, Sa 9–17h & So 9–13h

Die nächsten Sauerteig-Workshops bei Keit finden am 14.01. und 24.03 statt. Hier kannst Du Deinen Platz buchen.

@keit.berlin

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